Naš dan počinje doručkom. Da parafraziramo dobro poznati izraz, možemo reći: “Kako doručak počnete dan, tako ćete ga i provesti.” Često ujutro nemamo dovoljno vremena za puni topli obrok. U hodu zgrabimo nešto iz hladnjaka. A tijekom dana ne sumnjamo odakle dolaze pospanost, apatija i nezasitni apetit.

Kvaliteta dugog radnog dana ovisi o tome kakav naboj dobijemo ujutro. Nakon buđenja, kada naše tijelo dugo nije primalo hranu, moramo vratiti razinu šećera u krvi i pokrenuti sve metaboličke procese. Stoga je jednostavno potrebno doručkovati, a osim toga, važno je slijediti jednostavna pravila.

1. Ujutro natašte popiti 1 čašu čiste vode, po mogućnosti malo zagrijane.
2. Doručak treba biti obilan, ali ne težak. Birajte namirnice bogate ugljikohidratima i proteinima želite li si osigurati energiju tijekom cijelog dana.
3. Preporučljivo je jesti vruću (ili bolje rečeno toplu) hranu ujutro.
4. Ako ne doručkujete, tijelo će vam se za dugu pauzu u hrani osvetiti tako što ćete za ručak pojesti duplu porciju.
5. Ujutro je zdrava kaša, pirjano povrće, fermentirani mliječni proizvodi, jaja, sirevi i voće.
6. Ne biste se trebali zanositi proizvodima od brašna, slatkišima, sendvičima s kobasicama i majonezom ujutro. Bolje je odgoditi meso i ribu do ručka.

Primjećeno je da u nedostatku doručka dolazi do poremećaja koncentracije, slabijeg učinka i bržeg nakupljanja viška kilograma.

Ujutro smo gotovo uvijek u žurbi. U ovoj kolekciji ponudit ću vam sjajne ideje za jaja. Vidjet ćete da od samo jednog proizvoda možete brzo pripremiti potpuno različita jela.

Jaje "Nježnost" sa tučenim bjelanjkom

Kada se pripremi na ovaj način, jelo ispada prozračno i vrlo originalno. Dobit ćete toranj od nježnog bijelog, unutar kojeg je žumanjak, kao meko kuhano jaje. Za pripremu će vam trebati metalni okrugli kalup malog promjera, kao za salate.

Mi ćemo trebati:

• 1 jaje
• soli po ukusu

1. Razbiti jaje, odvojiti žumanjak od bjelanjaka.
2. Bjelanjke malo posoliti i mutiti mikserom dok se ne stvori stabilna pjena.
3. U suhu tavu stavite metalni kalup i na dno kalupa žlicom stavljajte pola bjelanjka.
4. Pažljivo stavite žumanjak na bjelanjak.
5. Pokrijte vrh preostalom polovicom bjelanjaka.
6. Pržite na laganoj vatri. Kada se dno posude zapeče, preokrenite tavu i još malo pržite.
7. Pažljivo, pomoću noža, oslobodite ljepoticu iz kalupa i poslužite s povrćem.

Mafini od jaja sa šunkom i sirom

Muffini su sve popularniji. Mogu se pripremati s raznim namirnicama, a dodamo li i jaja, dobivamo slatke mini omlete. Za pripremu muffina koristite poseban metalni ili silikonski kalup.

Mi ćemo trebati:

• jaje - 1 kom.
• šunka
• kruh - 1 kriška

1. Čašom ili kalupom izrežite krugove od komada kruha. Možete koristiti ili pšenični ili raženi kruh, ovisno o vašem ukusu.
2. Svaku šnitu kruha malo razvaljajte valjkom. Pažljivo razvaljajte da se kruh ne pokida.
3. Kalup za muffine namažite biljnim uljem. Stavite kruh u svaku ćeliju. Dobit ćete košaru za kruh.
4. Šunku s donje strane narežite na tanke trakice.
5. U svaku udubinu umutiti jaje i posoliti.
6. Odozgo pospite naribani sir.
7. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva 10-15 minuta.

Omlet od jaja - rolat od sira

Nisam mogla odoljeti da ne pokažem originalno jelo od običnih jaja. Da budem iskren, nisam ga sam kuhao, ali ću vjerojatno probati. Ova rolada mi se jako svidjela.

Mafini od jaja sa povrćem za doručak

Još jedna opcija za lijep i zdrav doručak. Ne budimo lijeni i umjesto uobičajene kajgane, razmazimo svoje najdraže muffinima od bjelanjaka sa špinatom i rajčicom. Možete koristiti razno povrće, ono što vam se ujutro nađe u hladnjaku.

Mi ćemo trebati:

• bjelanjak - 6-7 kom.
• slanina - 200 gr.
• špinat - 100 gr.
• rajčica - 1 kom.
• sol papar

1. Opet će nam trebati kalup za muffine. Podmazujemo ga ili prskamo biljnim uljem.
2. Na dno svake udubine stavite kockice rajčice i komadiće slanine.
3. Na vrh stavite špinat.
4. Povrće napunite bjelanjkom, posolite i popaprite po ukusu.
5. Odozgo pospite naribani sir.
6. Pecite u pećnici 25 minuta na 180 stupnjeva.

Najbrži doručak - sendvič s tajnom

Ne može biti jednostavnije pripremiti takav doručak. Iznenadite svoje najdraže u 10 minuta.

Mi ćemo trebati:

• kriška pšeničnog kruha - 1 kom.
• jaja - 2 kom.
• sol papar
• biljno ulje

1. Čašom izrežite krug u sredini kriške kruha.
2. Oba komada pržite u tavi na maslacu ili biljnom ulju.
3. U sredinu šnite zabijte jaja, posolite i popaprite.
4. Prekrijte sendvič izrezanim krugom. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite na laganoj vatri još 5 minuta.

Kajgana u kruhu s kobasicom u tavi

Još jedna opcija za posluživanje običnih kajgana u raženom kruhu. Osobno jako volim crni raženi kruh. Zato pokušavam kuhati s njim.

Mi ćemo trebati:

• kriška raženog kruha - 1 kom.
• jaja - 1 kom.
• kobasica
• zeleni luk
• sol papar
• biljno ulje

Sve je vrlo jednostavno.

Izrežite kvadrate unutar kriške kruha. Pržite okvir kruha u biljnom ulju. Kad porumene s jedne strane, okrenite kriške i razbijte jaje unutra. Posolite, popaprite i pospite zelenim lukom.

Kajgana u lepinji, pečena u pećnici

Vrlo ukusan doručak od čijeg će vam pogleda krenuti suza na usta. Naravno, to nije najdijetalnije jelo, ali ponekad si ga možete priuštiti.

Mi ćemo trebati:

• pahuljasta lepinja - 1 kom.
• jaja - 1 kom.
• kobasica ili pileća prsa - 25 gr.
• sir - 30 gr.
• rajčica
• maslac ili majoneza

1. Odrežite vrh peciva i žlicom izdubite pulpu.
2. Podmažite dno peciva mekim maslacem ili majonezom.
3. Pospite ribanim sirom.
4. U svaku rupu stavite kobasicu ili meso.
5. Rajčicu narežite na ploške, 1 plošku na pecivo.
6. Umutiti jaje, sol i papar. Ako imate veće kiflice umutite 2 jaja.
7. Odozgo pospite sirom.
8. Pokrijte kiflice odrezanim poklopcima i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva 20 minuta.

Kajgana u mikrovalnoj pećnici - 3 brza recepta za doručak

Nisam najveći obožavatelj mikrovalne pećnice, ali ponekad nam ovaj štednjak pomogne ako nemamo štednjak - na dači, na poslu ili ako smo u žurbi. Uostalom, kajgana se može skuhati u mikrovalnoj pećnici za 1 minutu.

Doručak za djecu - brz i ukusan

Još jedna jednostavna opcija koju će djeca sigurno voljeti. Mi ćemo jednostavno skuhati kajganu u slatkoj paprici. Lijepo i korisno.

Mi ćemo trebati:

• slatka paprika - 1 kom.
• jaja - 4-5 kom.
• zelenilo
• sol papar
• maslac ili biljno ulje

Neću ni opisivati, sve je vrlo jednostavno i jasno. Želim vam samo dobar tek!

Ujutro pripremite punjena jaja

Često za blagdanski stol pripremamo jelo poput punjenih jaja. Ali zašto ne iznenadite svoju obitelj ovim prekrasnim jelom za promjenu. Ima puno punjenja. Predlažem onaj najjednostavniji - sa žumanjkom i senfom. Ali možete odabrati druge, koje sam opisao u jednom od svojih članaka.

Jaja sa žumanjkom i senfom

Mi ćemo trebati:

• jaja - 6 kom.
• senf - 2 žlice. l.
• majoneza - 2 žlice. l.
• crvena paprika
• peršin ili kopar

Žumanjci se samelju sa senfom, doda se samo malo majoneze (ublažit će oštrinu senfa). Žličicom rasporediti fil. Ukrasite vrh grančicom peršina ili kopra. Po želji možete posuti malo crvene paprike.

Pahuljasti omlet kao u vrtiću

Kako živjeti bez omleta ujutro? Ovo je vjerojatno najčešće jelo. Od mnogih recepata, ponudit ću vam jedan od najjednostavnijih, koji će vas podsjetiti na zlatno djetinjstvo. Omlet ispada vrlo nježan i ukusan.

Mi ćemo trebati:

• jaja - 6 kom.
• mlijeko - 300 ml.
• maslac - 40 gr.
• soli po ukusu

Doručak je jutarnji obrok ili jutarnji obrok, odnosno hrana od ranog jutra, ranog jutra. Ljudskom tijelu je potreban za dobivanje energije za svoje stanice, koja se uzima iz prerade hrane i

Jutarnji obrok trebao bi biti obilan i dovoljno hranjiv da nadoknadi sve energetske troškove osobe povezane s njegovom aktivnom i tjelesnom aktivnošću tijekom prve polovice dana. Obično ujutro često jedemo: razne žitarice, ili. Međutim, postoje i druge namirnice koje vam mogu pobuditi apetit - evo nekoliko recepata.

Ako se ujutro na vašem stolu pojavi ukusno jelo, teško da ćete odbiti staviti komadić među gornje i donje zube, te vrškom jezika prepoznati okus i želucu dati znak: Ukusno! radimo!

Ukusan doručak od pite sa sirom

Potrošit ćete minimalno vremena i pripremiti zdrav jutarnji obrok, koji će vam čak i navečer omogućiti da prezalogajite dok pripremate večeru.

Potreban:

• tvrdi sir - 200 g
• svježi sir (bilo koji sadržaj masti) - 300 g
• jaja - 3 kom.
• kefir - 120 g
• griz - 60 g
• češnjak - 1 češanj
• mljeveni crni papar, kopar, sol

Priprema

1. U zdjelu uspite griz i ulijte kefir, promiješajte.

2. Tvrdi sir naribajte na krupnije ribe.

3. U drugu šalicu razbiti sva jaja i uliti sav sir. Miješajte dok ne postane glatko.

4. Dodati svježi sir i smjesu griza i kefira. Doručak bi trebao biti ukusan.

5. Posipajte nasjeckani kopar i protisnite češnjak.

6. Popaprite, posolite i izmiješajte. Mješavina proizvoda korisnih za ljudsko tijelo je spremna.

7. Posudu za pečenje namazati uljem.

8. Gotovu smjesu brzo rasporediti u podmazan pleh.

9. Lijepo i ravnomjerno poravnamo sadržaj forme.

10. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva 25 minuta.

11. Pita sa sirom je gotova.

12. Izrežite pitu na komade, pojedite pravi doručak i dobro siti otiđite na posao.

Brzi doručak od jaja i kruha

Jednostavna kajgana, skuhana s maštom, podiže raspoloženje i jutarnji apetit.

Potreban:

• jaja - 3 kom.
• tvrdi sir - 20 g
• toster kruh
• crni papar, sol

Priprema

1. U sredini komada kruha napravimo rupe, kao na fotografiji.

2. Najprije jednu stranu komadića ispecite u tavi.

3. Zatim ga okrenite na drugi.

4. Sirova jaja odmah razbijte u rupe u kruhu. Sol i papar.

5. Sitno naribati sir i posuti po vrhu jaja.

6. Zatvorite poklopac da se bjelanjci stegne.

7. Gotove komade kruha s jajetom izvadite na tanjur.

8. Hranjivi doručak je brzo gotov.

9. Ulijte čaj i uživajte u jelu!

Video o tome kako brzo skuhati originalnu hranu u tavi

Ova hrana za doručak je kao spas za 5 minuta.

Ovo jelo svidjet će se onima koji su stalno u žurbi.

Što kuhati za doručak za muškarce - jednostavno, brzo i ukusno

Peciva sa slaninom ugodno će iznenaditi vaše muškarce. Ispada vrlo ukusno i zadovoljavajuće jelo. Nećete osjećati glad do ručka.

Proizvodi:

• kruh - 5 kriški
• slanina - 5 traka
• sir - 5 komada

Priprema

1. S komada kruha odrežite korice.

2. Kruh razvaljajte valjkom za tijesto i dodajte komadiće sira. Zatim ga smotamo u cijev.

3. Narežite slaninu na trakice.

4. Uvrnite trakice slanine oko cijevi za kruh.

5. Cjevčice s obje strane pričvrstimo drvenim ražnjićima.

6. Cvjetnice ispecite u tavi, prvo s obje strane zajedno s ražnjićima.

7. Zatim ražnjiće izvadite i još malo pecite, često ih okrećući.

8. Gotove kiflice stavite na tanjur i pozovite na doručak.

Dobar tek!

Video o tome kako napraviti brzi obrok u obliku omleta sa sirom

Ovaj recept možete pripremiti za doručak školarcima. Omlet je izvana hrskav, a iznutra mekan.

Kako dan može dobro početi ako nije počeo s jajima?

Ponedjeljak: Pečeni špinat i slanina s jajetom

Sastojci:

Svježi špinat - 2/3 šalice
Slanina - 2-3 komada
Jaje - 1 kom.
Sol - po ukusu

priprema:

1. Uzmite manju posudu za pečenje (promjera oko 7-10 cm), u nju poslažite listove špinata, a zatim nasjeckanu slaninu.
2. Na vrh razbiti jaje, posuti solju i zapeći u pećnici dok jaje ne bude gotovo.

Utorak: prženi kruh s jajetom

Sastojci:

Bijeli kruh ili kruh od žitarica - 1 komad
Mlijeko - 1/4 šalice
Jaje - 2 kom.
Sol - po ukusu
Omiljeno zelje - po ukusu

priprema:

1. Stavite tavu na vatru i ulijte biljno ulje u nju. Za to vrijeme u tanjurić ulijte mlijeko i u njega umočite kruh s obje strane. Stavite ga u tavu i pržite s jedne strane.
2. Okrenite kruh na drugu stranu i gurnite sredinu prema dolje da napravite malu udubinu u pulpi. Pažljivo razbijte jaje u rupu.
3. Posolite odozgo i zatvorite poklopcem, smanjite vatru. Kad je jaje gotovo, pospite ga svježim začinskim biljem, poput bosiljka, i ostavite još minutu.

Srijeda: poširano jaje s tostom

Sastojci:

Jaje - 1 kom.
Ocat - 1 žlica. l.
Kruh - 1 komad
Maslac - za kruh

priprema:

1. Uzmite manji lonac, ulijte vodu i dodajte ocat.
2. Zagrijte vodu dok se ne počnu pojavljivati ​​mali mjehurići.
3. U ovom trenutku potrebno je žlicom promiješati vodu tako da se formira lijevak, au sredinu tog lijevka razbiti jaje.
4. Kuhajte točno dvije minute, ne dajte da voda previše prokuha.
5. Poslužite s tostom i maslacem, po mogućnosti posoljenim.

Četvrtak: omlet s lukom

Sastojci:

Mlijeko - 1/3 šalice
Jaje - 2 kom.
Zeleni luk - po ukusu
Sol - po ukusu
Papar - po ukusu
Biljno ulje - za prženje

priprema:

1. Stavite tavu na vatru i ulijte biljno ulje u nju.
2. U to vrijeme razbiti jaja u dublji tanjur, dodati mlijeko, malo papra i malo soli.
3. Sve to umutiti, sipati u tavu, malo smanjiti vatru i kuhati poklopljeno 10 minuta. Nasjeckajte mladi luk i pospite ga po vrhu omleta.
4. Uzmite lopaticu i pažljivo preklopite omlet na pola tako da luk bude u sredini. Ostavite u plehu još minutu.

Petak: rolat od jaja

Sastojci:

Lavash - komad otprilike 30x30 cm
Listovi zelene salate - 3-4 kom.
Šunka - 2-3 komada
Jaje - 2 kom.
Sol - po ukusu
Papar - po ukusu

priprema:

1. Jaja pripremiti na kajganu (pržiti uz stalno miješanje), posoliti i popapriti. Uzmi malo pita kruha. 2. Unutra stavite listove zelene salate, šunku i kuhana jaja. Smotajte u cijev, savijajući krajeve, i prerežite na pola malo dijagonalno.

Subota: kajgana sa sirom

Sastojci:

Jaje - 2 kom.
Sir - po ukusu
Maslac - za prženje

priprema:

1. Zagrijte maslac u tavi.
2. Razbiti dva jaja i pržiti uz stalno miješanje. Otprilike minutu prije kuhanja utrljajte omiljeni sir u jaja i nastavite miješati dok se sir ne otopi.

Nedjelja: Mini engleski doručak

Sastojci:

Jaje - 1 kom.
Konzervirani grah - 3 žlice. l.
Francuski senf - 1 žličica.
Sir - po ukusu
Sol - po ukusu
Biljno ulje - za prženje

priprema:

1. U tavi zagrijte ulje i ispecite jaje.
2. Istovremeno stavite grah (dobiće i crveni i bijeli) u zdjelu za mikrovalnu, pomiješajte sa senfom i zagrijavajte jednu do dvije minute.
3. Gotov grah stavite na tanjur, uz njega stavite pečeno jaje i na njega naribajte sir na krupno ribež.

Uživajte u doručku!

Još zanimljivih stvari

Svi nutricionisti inzistiraju na potrebi pridržavanja dijete za održavanje zdravog tijela i izvrsne tjelesne forme. Stoga bi svi, bez iznimke, trebali doručkovati - a jedna šalica kave za to neće biti dovoljna. Preporučljivo je organizirati puni obrok za sebe. Zapravo, ne morate potrošiti puno vremena da pripremite ukusan i zdrav doručak. Možete koristiti brze i svestrane recepte.

Razgovarajmo o tome kako u 2 minute pripremiti brz, obilan doručak za sebe i svoje najmilije od jaja i sira, a mi ćemo vam dati provjerene kulinarske recepte.

Kuhanje doručka - recepti

Obilan doručak od jaja i sira - Croque Madame sendvič

Da biste pripremili tako jednostavno i brzo jelo, potrebno je pripremiti nekoliko jaja, četiri kriške kruha ili štruce, pedeset grama maslaca i četiri prilično velike kriške sira. Također upotrijebite nekoliko velikih kriški šunke, dva lista zelene salate, malo soli, papra i vaših omiljenih začina.

Stavite suhu tavu na vatru i pustite da se zagrije. Za to vrijeme kriške kruha premažite maslacem s obje strane. Popržite ih dok lijepo ne porumene i dva izvadite iz tave. Na preostalih par komada kruha stavite krišku sira i poklopite poklopcem da se sir brzo otopi.

Zatim na to stavite šunku, prekrijte listom zelene salate, dodajte još jednu krišku sira i prekrijte komadićima kruha koje ste odvojili. Pokrijte poklopcem i ostavite još tridesetak sekundi. Dobivene sendviče izvadite iz kalupa.
Pečeno jaje pripremite u posebnom kalupu tako da jaje bude veličine sendviča. Ponovite kuhanje jaja onoliko puta koliko je potrebno. Začinite i posolite te stavite na vrh sendviča. Brzi doručak od sira i jaja je spreman.

Brzi doručak od jaja i sira je omlet s rajčicama i špinatom na vrhu

Da biste pripremili tako brzo i zadovoljavajuće jelo, morate se opskrbiti s par kokošjih jaja, dvadeset grama maslaca, par rajčica i dvije trećine šalice vrhnja. Također upotrijebite pola šalice ribanog sira, pola šalice špinata te malo soli i papra, ovisno o vašem ukusu.

Posudu stavite na štednjak. U zdjelu odgovarajuće veličine umutiti jaja, uliti vrhnje i umutiti. Dobivenu smjesu posolite i popaprite po ukusu.
U tavi rastopite maslac, ulijte smjesu od jaja i poklopite dvije do tri minute.

Rajčice sitno nasjeckati, ravnomjerno posuti po omletu, a po vrhu rasporediti naribani sir. Poklopite poklopcem kako bi omlet dobio lijepu zlatnu boju. Po vrhu pospite špinat i preklopite omlet na pola. Po želji možete posuti i sitno nasjeckanim začinskim biljem. Vaš obilan doručak od sira i jaja je spreman.

Doručak za 2 minute s jajima, sirom i šunkom

Za pripremu ovog jela trebat će vam par jaja, mala kriška šunke, komad sira te malo soli i začina, ovisno o vašim ukusima.

Jaja istucite u zdjelu i dobro ih razbijte vilicom. Malo posoliti s obzirom da su sir i šunka slani. Dobivenu smjesu jaja izlijte u zagrijanu tavu namazanu biljnim uljem. Doslovno nakon jedne ili dvije minute, kada su jaja malo odstajala, ali još nisu pržena, stavite na njih kriške sira i šunke. Spatulom preklopite jaje tako da obuhvati nadjev u omotnici i okrenite ga na drugu stranu. Pokrijte poklopcem i ostavite još par minuta.

Brza kajgana sa sirom

Da biste pripremili ovu opciju doručka, morate se opskrbiti s tri jaja, srednjim lukom, pedeset grama sira, velikim češnjakom i začinima, ovisno o vašim preferencijama ukusa.

Luk nasjeckajte na manje komade i dodajte u tavu na biljnom ulju. Tamo protisnite češnjak kroz prešu za češnjak. Ove sastojke pospite solju i dodajte začine po ukusu. Promiješajte, upalite srednju vatru i pržite uz stalno miješanje.

Za to vrijeme umutite jaja u zdjelu odgovarajuće veličine. Dodajte im naribani sir i promiješajte. Izlijte u tavu, dobro promiješajte i poklopite poklopcem. Po želji jelo možete posuti začinskim biljem. Za samo pet minuta možete poslužiti kajganu na stol.

Brzi doručak od jaja, sira i kobasica

Za pripremu ovog jela pripremite tri kokošja jaja, sto grama sira, četiri koluta kuhane kobasice i tri žlice biljnog ulja. Također upotrijebite nekoliko kriški crnog kruha, malo soli i začina (na primjer, bosiljak i origano).

Ako ćete ujutro pripremati doručak, onda navečer kruh narežite na štanglice. Navlažite ga vodom i stavite u lim za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na sto stupnjeva pola sata.

Stavite tavu s biljnim uljem na vatru. Šalice za kobasice, narezane na proizvoljne komade, pržite dok lijepo ne porumene. Dodajte im krekere. Jaja umutiti u zdjelu, posoliti i izliti u tavu. Pospite začinima i naribanim sirom i ostavite na vatri par minuta bez poklopca i još tri minuta ispod poklopca.

Brzi omlet sa piletinom

Za pripremu takvog jela trebat će vam nekoliko jaja, tri žlice mlijeka, oko pedeset grama kuhane ili pržene piletine, isto toliko gljiva i tvrdog sira. Također koristite biljno ulje i sol ovisno o vašim preferencijama ukusa.

Stavite tavu s biljnim uljem na vatru, pržite u njoj piletinu i gljive, režući ih na proizvoljne komade. Posolite i popaprite.
Zagrijte drugu tavu i u nju ulijte smjesu jaja i mlijeka. Malo popržiti s jedne strane i okrenuti. Na polovicu omleta stavite šampinjone i piletinu te pospite sirom. Presavijte omlet na pola i ostavite poklopljen par minuta.

Cocotte jaja

Ovo je tradicionalno francusko jelo. Jaja se kuhaju u vodenoj kupelji. Pažljivo se razdijele u čaše, ne miješati bjelanjak sa žumanjkom. Šalice se pokriju poklopcima ili tanjurićima i stave u lonac. Vruća voda u posudi ne smije dosezati rubove šalica. Zatim stavite posudu na vatru i kuhajte jaja u vodenoj kupelji dok se bjelanjci potpuno ne zgusnu. Jaja možete kuhati na ovaj način u pećnici ili čak u mikrovalnoj. U recept za cocotte od jaja možete dodati i druge proizvode, kao i u druga jela od jaja. Da biste to učinili, stavite kobasicu ili kobasicu u šalicu unaprijed, a zatim razbijte jaja na vrhu.

Kuhana jaja

Najlakši i najpoznatiji način pripreme jaja je kuhanje. Da biste to učinili, stavite jaja u posudu s hladnom posoljenom vodom i pričekajte dok voda ne zavrije. Jaja se kuhaju 3-10 minuta od trenutka vrenja, ovisno o tome kako ih želite kuhati: meko kuhano, u vrećici ili tvrdo kuhano. Da biste dobili meko kuhana jaja, kuhajte ih 5 minuta, u vrećici - 5-6 minuta. Da biste napravili tvrdo kuhana jaja, kuhajte jaja 10 minuta. Odmah nakon završetka procesa kuhanja, posuda s jajima se stavlja pod hladnu tekuću vodu. Vjeruje se da to dobro utječe na proces čišćenja ljuski jaja.

Postoji mnogo opcija za pripremu jaja, ali, prema riječima nutricionistice Olge Dekker, bolje je zadržati se na kuhanim.

- Kuhana jaja organizam najbolje apsorbira, a proteini u njima su najvrjedniji. Ovaj materijal za izgradnju stanica tijelo koristi 100% i pomaže u mršavljenju. Često savjetujem ljudima koji mršave da za doručak naprave omlet bogat proteinima. Da biste pripremili takav omlet, morat ćete uzeti 4 jaja, ukloniti dva žumanjka i dodati povrće,– primijetila je Olga Dekker.