Yulaf ezmeli omlet A vitamini - %14.2, B2 vitamini - %15,8, kolin - %25,9, B5 vitamini - %15,8, B12 vitamini - %14.5, H vitamini - %24,3, PP vitamini - %11.7, fosfor gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir. - %19, kobalt - %53.8, manganez - %11.6, selenyum - %28.9

Yulaf Ezmeli Omlet Faydaları

A vitamini normal gelişimden, üreme fonksiyonundan, cilt ve göz sağlığından ve bağışıklığın korunmasından sorumludur.
B2 vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, görsel analizör ve karanlık adaptasyonu ile rengin duyarlılığını arttırır. Yetersiz B2 vitamini alımına cilt, mukoza zarları, bozulmuş ışık ve alacakaranlık görüşünün ihlali eşlik eder.
kolin lesitinin bir parçasıdır, karaciğerde fosfolipidlerin sentezi ve metabolizmasında rol oynar, serbest metil grupları kaynağıdır, lipotropik faktör olarak görev yapar.
B5 vitamini protein, yağ, karbonhidrat metabolizması, kolesterol metabolizması, bir dizi hormonun sentezi, hemoglobin, bağırsakta amino asitlerin ve şekerlerin emilimini teşvik eder, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği cilde ve mukoza zarlarına zarar verebilir.
B12 vitamini amino asitlerin metabolizmasında ve dönüşümlerinde önemli bir rol oynar. Folat ve B12 vitamini, hematopoezde yer alan birbiriyle ilişkili vitaminlerdir. B12 vitamini eksikliği, kısmi veya ikincil folat eksikliğinin yanı sıra anemi, lökopeni ve trombositopeni gelişimine yol açar.
H vitamini yağlar, glikojen, amino asit metabolizmasının sentezine katılır. Bu vitaminin yetersiz alımı cildin normal durumunun bozulmasına neden olabilir.
PP vitamini Enerji metabolizmasının redoks reaksiyonlarına katılır. Yetersiz vitamin alımına cildin normal durumunun ihlali eşlik eder, mide-bağırsak yol ve sinir sistemi.
Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipitlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemiklerin ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksikliği anoreksiya, anemi, raşitizme yol açar.
Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Metabolik enzimleri aktive eder yağ asitleri ve folik asit metabolizması.
Manganez kemik oluşumuna katılır bağ dokusu, amino asitlerin, karbonhidratların, katekolaminlerin metabolizmasında yer alan enzimlerin bir parçasıdır; kolesterol ve nükleotidlerin sentezi için gereklidir. Yetersiz alıma büyüme geriliği, üreme sistemi bozuklukları, artan kırılganlık eşlik eder. kemik dokusu, karbonhidrat ve lipid metabolizması bozuklukları.
Selenyum- insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsuru, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesinde rol oynar. Eksiklik Kashin-Bek hastalığına (eklemlerin, omurganın ve uzuvların çoklu deformiteleri olan osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati) ve kalıtsal trombasteniye yol açar.

daha fazlasını gizle

Çoğu için eksiksiz rehber faydalı ürünler uygulamada görebilirsin

Bugün giderek daha fazla Daha fazla insan omlet pişirmeyi tercih et alışılmadık bir şekilde. Bu nedenle, giderek daha sık, yavaş bir ocakta ve fırında bir omlet pişirilir. Bu pişirme yöntemi sırasında, omletin kalori içeriğini önemli ölçüde azaltacak olan bitkisel yağ kullanamazsınız, ancak zamanınızın biraz daha fazlasını harcamanız gerekecektir. Vaktiniz olmadığında diyet omleti nasıl pişirilir? Mikrodalgayı kullanın - sadece 1-2 dakika ve omlet hazır. PP ile uğraşmayı sevenler, en diyet yemeği olan buğulanmış omleti kesinlikle denemeli! Peki, bir tavada omlet pp'nin geleneksel hazırlanmasını unutmayın!

Ne zaman omlet yiyebilirsin? İçeriğine bağlı olarak kahvaltı, akşam yemeği ve hatta öğle yemeği için bir omlet yenebilir! Her zaman denenmiş ve gerçek diyet omlet tarifinizi seçebilirsiniz!

Bir tavada PP omlet nasıl pişirilir

Omlet omlet yapmanın en kolay ve en yaygın yolu, tavada kahvaltılık omlet yapmaktır. Bitkisel yağ eklenmeden tavada diyet omlet hazırlanır, bu da yapışmaz bir tavaya ihtiyacınız olacağı anlamına gelir.

3 yumurta. Bu omlette sadece bir yumurta sarısı ve üç beyaz kullanacağız, böylece kalori ve yağ içeriğini önemli ölçüde azaltacaksınız.
2 yemek kaşığı süt. Sadece 20 kalori ama dilerseniz su da kullanabilirsiniz.
Baharatlar ve tuz.

Yumurtaları çırpın, süt, tuz ve baharatları ekleyin. Omleti önceden ısıtılmış bir tavaya dökün ve 5-7 dakika kızartın.

Diyet buğulanmış proteinli omlet

Kabarık ve havadar istiyorsanız proteinli omlet sonra buharlamayı deneyin. Bu buharlı diyet omleti, yüksek protein içeriği nedeniyle genellikle spor omleti olarak da adlandırılır. Ayrıca, doktorların 5 numaralı diyet tablosuna uyan gastrointestinal hastalıkları olan kişilere önerdiği bu omlet tarifi.

İhtiyacın olacak:

4 yumurta. Beyazları sarılardan ayırın. Bu tarifte sadece protein kullanacağız.
3 yemek kaşığı süt veya su
Tuz ve baharatlar.

Yumurta aklarını çırpın, süt ve tuzu ekleyin. Omleti bir buharlı pişirme kabına dökün ve 10 dakika pişirin. Çift kazanınız yoksa, bir kevgir ve herhangi bir silikon pişirme kabı kullanarak su banyosunda omlet pişirebilirsiniz.

Proteinli omlet diyeti tarifi

Ve işte dikkatimizi hak eden başka bir diyet omleti. Mesele şu ki, bir paket yardımıyla pişireceğiz. İhtiyacımız olacak:

4 protein;
Tatmak için tuz ve baharatlar.

Proteinleri çırpın, tuzlayın, baharat ekleyin ve protein kütlesini torbaya dökün. Güvenli tarafta olmak için başka bir torbaya koyun ve kaynar suya daldırın. 20-25 dakika pişirin, sonra çıkarın, poşeti dikkatlice kesin ve buharın çıkmasını sağlayın. Böyle bir diyet omleti, otlar ile servis yapmak için iyidir.

Sebzeli diyet omlet

Sebzeli PP omlet, sadece kahvaltı için hazırlanamayan harika bir yemektir. Sağlıklı sebzelerin eklenmesi sayesinde, bu omlet açlık hissini mükemmel bir şekilde giderir, bu yüzden akşam yemeği olarak hazırlanır. Sebzeli diyet omlet nasıl pişirilir:

3 yumurta. Beyazları sarılardan ayırın. Yine sadece bir sarısı ve üç yumurta akı kullanacağız.
50 gram yeşil fasulye. Bu fasulye minimum kalori içerir, ancak maksimum lif, kilo kaybı için en uygun olanıdır.
50 gram mantar. Ayrıca minimum kalori içerirler, ancak mükemmel şekilde doyururlar.
50 gram yeşil bezelye. Taze bulamıyorsanız, dondurulmuş kullanabilirsiniz.
Birkaç yemek kaşığı süt veya su.
Tuz.

Bir tavada sebzeli pp omlet pişireceğiz. Öncelikle sebzeleri zeytinyağında hafifçe kızartın. Sebzeler neredeyse hazır olduğunda, çırpılmış yumurta ile doldurun. Bir kapakla örtün ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.

Bir tavada elmalı omlet

Tatlıları seviyorsanız, sabahları kendinize harika bir elmalı omlet ikram edebilirsiniz. Böyle bir omlet, tatlı için mükemmel bir alternatiftir ve bunu yapmak çok kolay ve basittir.

100 gram elma. Omletin daha lezzetli olması için tatlı ve sulu çeşitleri kullanmak daha iyidir.
2 yumurta;
1 yemek kaşığı tereyağı (en yağsız olanı %67 civarında alın);
Tatmak için pudra şekeri ve tarçın.

Elmayı ince dilimler halinde kesin, tadına pudra şekeri ve tarçın ekleyin. Birkaç dakika tereyağında yumuşayana kadar kısık ateşte kızartın. Daha sonra çırpılmış yumurtaları ekleyin ve 5-7 dakika kısık ateşte pişirin.

Domatesli diyet omlet

Kilo verenlerin bir diğer favori yemeği ise domatesli diyet omlettir. Bu omlet çok az kalori içerir, ancak bu, açlık hissini mükemmel bir şekilde tatmin eder.

1 orta boy domates. Prensip olarak, herhangi bir domatesi kullanabilirsiniz, ancak daha etli çeşitleri tercih edebilirsiniz. Bu omleti çeri domatesli de yapabilirsiniz.
3 sincap. Bu tarifte kalori içeriğini en aza indirmek için sadece protein kullanıyoruz.
Tuz;
Herhangi bir yeşil. Yeşil soğan mükemmeldir.
1 çay kaşığı zeytinyağı.

Yumurta aklarını çırpın, tavaya dökün ve hemen dilimlenmiş domatesleri üstüne koyun ve otlar serpin. Omlet tamamen pişene kadar kısık ateşte pişirin.

Süzme peynirli PP omlet tarifi

Bir tavada diyet omlet süzme peynir ile pişirilebilir. Sadece bir omlet değil, harika bir akşam yemeği olabilecek gerçek bir yüksek proteinli omlet olacak.

100 gram süzme peynir. Az yağlı süzme peynir veya %5 yağlı süzme peynir kullanabilirsiniz.
2 yumurta;
Herhangi bir yeşil. Sağlıklı kereviz ve ıspanağı unutmayınız, kilo vermede çok sık kullanılırlar.
Tuz ve baharatlar.

Yumurtaları iyice çırpın ve süzme peyniri ekleyin. Büyük topaklar kalmayacak şekilde iyice karıştırmaya çalışın. Tuz ve baharatlar, otlar ekleyin. Böyle bir diyet omletinin pişirilmesi 5-7 dakika kısık ateşte yapılmalıdır.

Fotoğraf: natalista_tort

Peynirli diyet omlet

Peynirli PP omlet bir hayal değil, bir gerçektir. Peynirlerin yağ oranı yüksek olmasına ve diyet ürünü olarak kabul edilmemesine rağmen, dilerseniz her zaman gerçek bir diyet omleti pişirmeyi deneyebilirsiniz. Sır nedir? Yani, yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

20 gram az yağlı peynir. Az yağlı peynir %10-20 yağlı peynirdir. Bu tarifte mozzarella ve suluguni peyniri kullanmakta fayda var.
3 yumurta. Sadece bir yumurta sarısı ve üç beyaz alın.
Tatmak için biber ve tuz.

Yumurta akı, tuz ve karabiberi çırpın. Peyniri rende üzerine rendeleyin ve yumurta kütlesine ekleyin. Böyle bir pp omleti, kapağın altında yapışmaz kaplamalı bir tavada 5 dakika pişiriyoruz. Üzerine yeşillikleri serpebilirsiniz.

Brokoli omlet (PP)

Brokoliyi sever misin? Brokolinin faydaları hakkında efsaneler vardır, PP'de vazgeçilmez bir sebzedir, bu yüzden uyum kazanmak istiyorsanız, bu yemeği diyetinize dahil ettiğinizden emin olun.

70 gram brokoli. İster taze ister dondurulmuş brokoli kullanabilirsiniz, hiçbir fark yoktur.
2 yumurta;
Tuz ve biber;
1 çay kaşığı zeytinyağı.

Zeytinyağını dökün ve brokoli ekleyin, her iki tarafta kızartmanız gerekir (böyle bir diyet brokoli omletini yapışmaz bir tavada pişirebilirsiniz, o zaman yağa ihtiyacınız yoktur). Brokoli hazır değilse, biraz su ile kaynatın. Daha sonra çırpılmış yumurtaları tuz ve karabiberle dökün, bir kapakla örtün ve kısık ateşte pişirin.

Yulaf ezmesi diyet omlet

Yulaf ezmesi olarak da adlandırılan yulaf ezmeli diyet omleti çok popülerdir. Böyle bir omletin avantajı, herhangi bir dolgu ile servis edilebilmesidir - somon, otlar, süzme peynir, sebzeler, meyveler ve meyveler.

2-3 yemek kaşığı yulaf ezmesi. Kaba pul kullanmanın daha iyi olduğunu unutmayın. Çok daha faydalı lif içerirler.
1 yumurta;
1-2 yemek kaşığı süt (istenirse hiç kullanamazsınız).

Tüm malzemeleri karıştırıp yulaf ezmemizi kuru ve sıcak bir tavaya koyuyoruz. Her iki tarafını da birkaç dakika kızartın ve sıcak gözlememiz hazır! Herhangi bir dolgu ile masaya servis zamanı.

Karabuğdaylı omlet tarifi pp

Karabuğday ile ne yiyeceğinizi bilmiyorsanız, öğle ve akşam yemekleri için harika bir seçenek olan karabuğday diyetli omlet yapmayı mutlaka deneyin. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

100 gram haşlanmış karabuğday
1 yumurta ve 3-4 protein daha. Omletin kalori içeriğini mümkün olduğunca azaltmaya çalışıyoruz ve bu nedenle sadece bir yumurta sarısı kullanıyoruz.
Tatmak için biber ve tuz;
Herhangi bir yeşil.

Yumurta kütlesini çırpın, doğranmış yeşillikleri, tuzu ve karabiberi ekleyin. Yapışmaz kaplamalı bir tavada böyle bir omlet pişirebilirsiniz. Sebzelerle servis yapın.

Su üzerinde süt olmadan diyet omlet

Çeşitli malzemeler eklemeden bir omlet severseniz, omleti su üzerinde deneyin. İhtiyacın olacak:

3 yumurta
3 yemek kaşığı su. Bir yumurta için bir çorba kaşığı su alıyoruz. 2 yumurtalı omlet yapıyorsanız - sırasıyla 2 yemek kaşığı su.
Tatmak için biber ve tuz

İlk olarak, beyazları sarılardan ayırın ve çırpın. Daha sonra sarılarına dikkatlice ekleyin, aynı yere su ekleyin ve tekrar çırpın. Sonunda tuzlayın ve sıcak bir tavaya dökün. Omlet yükseldiğinde, ısıyı azaltabilir ve tamamen pişene kadar küçük bir tane pişirebilirsiniz.

Fırında diyet omlet

Kızartma diyeti olmadan omlet nasıl pişirilir? Tabii ki, fırının yardımıyla. Normal bir fırın tepsisinde veya küçük silikon kalıplarda pişirebilirsiniz.

4 yumurta. Dilerseniz sadece bir yumurta sarısı kullanabilirsiniz. Bu, omletinizin kalori içeriğini büyük ölçüde azaltacaktır.
100 gram haşlanmış karnabahar. Bu sebze, omlete özel bir hassasiyet verdiği için fırında omlet pişirmek için en uygun olanıdır.
Tatmak için biber ve tuz.
4 yemek kaşığı süt. Sütü her zaman suyla değiştirebileceğinizi unutmayın.

Yumurta ve sütü çırpın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyin. Haşlanmış karnabaharı fırın tepsisine alın (lahanayı pişireceğiniz suyu mutlaka tuzlayın) ve yumurta karışımını üzerine dökün. 180 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.

Mikrodalgada diyet pp omlet

Mikrodalga ile bile basit ve lezzetli bir omlet pişirebilirsiniz. Bu, özellikle sabahları sınırlı zamanınız varsa uygundur.

2 yumurta;
herhangi bir kuru yeşillik;
tuz ve biber.

Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın, tuz, karabiber ve kuru otları ekleyin (Provençal veya İtalyan otları harikadır). Şimdi omleti pişireceğiniz kaseyi mikrodalga fırına 600-800 gücünde tam 1 dakika yerleştirin. Daha sonra yumurta karışımını bu önceden ısıtılmış kaseye dökün ve aynı süre için tekrar mikrodalgaya koyun. Omletiniz hazır!

Yavaş bir tencerede PP omlet

basit ve kolay yol kızartma olmadan diyet omlet pişirmek yavaş bir ocak kullanmaktır. Sizin ve ailenizin kesinlikle beğeneceği mükemmel bir omlet tarifi sunuyoruz.

5 yumurta;
120 gram ıspanak. Taze doğranmış ıspanak veya dondurulmuş kullanabilirsiniz. Fazla suyu boşaltmak için pişirmeden önce ıspanağı çözdürdüğünüzden emin olun.
5 yemek kaşığı süt. (Hiç kullanamaz veya sade su ile değiştiremezsiniz).
Baharat.

Yumurtaları tüm malzemelerle karıştırın. Baharatları ekliyoruz. Yumurta karışımını yavaş pişiriciye dökün ve "Pişirme" modunu ayarlayın. 10 dakika kapağı kapalı olarak pişirin.

Daha önce de gördüğünüz gibi pp omlet yapmak o kadar da zor değil. Ana şey, sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklı olan doğru malzemeleri kullanmaktır. Sağlıklı ürünler kullanarak kendi diyet omlet tariflerinizi yapabilirsiniz. En sevdiğiniz omletler, lif açısından zengin yeşil sebzeler, sağlıklı otlar ve az yağlı peynirlerle olsun. O zaman diyetiniz gerçekten çeşitli ve faydalı hale gelecektir. Biliyorsun lezzetli yemek tarifleri omlet? Bizimle paylaşın, yayınlayalım! Gelin birlikte kilo verelim!

fotoğraflı adım adım tarif

Yulaf ezmeli omlet, tam da onlardan dolayı normal olandan daha yüksek bir besin değerine sahiptir. Yüksek kaliteli bir ürünün sıcak sütle dökülmesi gerekmez - üretim sırasında zaten ısıl işleme tabi tutulmuştur. Değerli mozzarella peyniri ve tereyağı, omlete baharatlarla bozulmaması gereken özel bir yumuşak tat verir.

Şişmiş yulaf ezmesi, dövülmüş yumurta kütlesinden daha ağır olduğu için, hava kabarcıkları ile doyurulur, dibe yerleşir ve hassas bir bej renginin alt tabakasını oluşturur. Bu nedenle, yemek bağlamda harika görünüyor. Peynir aroması maksimumda iken sıcak satılır.

İçindekiler

tavuk yumurtası 3 adet.
yulaf ezmesi 4 yemek kaşığı. ben.
süt 100 ml
bitkisel yağ 2 yemek kaşığı. ben.
mozzarella peyniri 100 gr
tuz 1-2 tutam
öğütülmüş karabiber 1-2 tutam
tatmak için yeşillikler

Yemek pişirme

1. Yulaf ezmesini derin bir kaseye dökün. Sütü bir tencereye alıp kaynatın. Yulaf ezmesine kaynamış süt ekleyin. Karıştırın, örtün ve oda sıcaklığında 15-20 dakika şişmeye bırakın.

2. Yumurtaları durulayın. Şişmiş yulaf ezmesi ile kaseye dökün. Homojen bir omlet kütlesi elde edilene kadar el çırpma teli ile çırpın.

3. Tuz ve karabiber ekleyin. Baharatların yumurta karışımına dağılması için tekrar karıştırın. İsteğe bağlı olarak kuru otlar ve diğer baharatları damak zevkinize göre ekleyebilirsiniz.

4. Yağlı tavayı ocağa koyun. Isıyı orta dereceye ayarlayın ve iyice ısınmasına izin verin. Omlet karışımını dökün, ısıyı mümkün olan en düşük seviyeye indirin ve tavayı bir kapakla kapatın. 7-10 dakika pişirin. Bu süre zarfında omlet kütlesi kalınlaşacak ve daha yoğun hale gelecektir. Pişirme sırasında kapağı açmanıza gerek yoktur.

5. Mozzarellayı ince dilimler halinde kesin ve omletin yüzeyine yerleştirin. Bir kapakla örtün ve 1-2 dakika kısık ateşte ısıtın. Isıyı kapatın ve omleti 5-7 dakika daha kapalı bırakın. Bu süre zarfında peynir hafifçe erimelidir.

6. Yulaf ezmeli omlet hazır. Doğranmış taze otlar serpin, bir tabağa aktarın ve servis yapın.

Beslenme uzmanlarının önermesi tesadüf değil iyi bir kahvaltı yap . Sonuçta, gün belirlenecek ve ruh hali ve iş gidecek. Diyet yapıyorsanız, uzmanlara göre omlet sadece mükemmel kahvaltı . Özellikle deneyenler için kilo ver ve sağlıklı ol kullanarak .

Ne, eğer bir yumurta değilse, yani vücudu proteinler ve proteinlerle doyurun olmadan kilo veremezsiniz! Sonuçta, aynı protein, kas dokusunu "inşa ediyor", yağın yerini alır , onu yakmak ve kaslarımızı sıkılaştırır onları daha elastik hale getirir.

Ve sabah yemeği için sebzeli bir omlet pişirirsek, genellikle bu tür kombinasyonlardan daha faydalı bir şey bulmak zordur. En ilginç şey, kahvaltı hazırlamak için, sağlıklı, besleyici ve lezzetli , minimum zaman harcayacağız. Bu, çocuklarınızı anaokuluna veya okula götürmek için acele ettiğinizde, işe acele ettiğinizde ve işte zor bir gün geçirdiğinizde çok önemlidir.

Bizimle omlet yapmayı öğrenerek, siz ve aileniz her sabah malzemeleri değiştirerek çeşitli lezzetler elde edeceksiniz. Bugün sebzeli ve peynirli yumuşak bir omlet pişireceğiz, ki bu da farklıdır. düşük kalori ve tokluk . Yakında sizin için ideal bir sabah yemeği olacağından eminiz, çünkü küçük bir sır var! Ve sadece sabahları değil! Basit de olabilir Hızlı ısırık . Diyelim ki misafirleriniz var ve hazır yiyecekler hayır. Bu doyurucu ve iştah açıcı omlet günü kurtaracak!

Nasıl pişireceğiz? Tabii ki kızartma yok. Tereyağı ile sıcak bir tavada pişirmek geleneksel olmasına rağmen. Sonuçta, başka yollar da var. Diyelim ki yavaş bir ocakta, mikrodalgada, fırında veya aynı tavada.

Yulaf ezmesi ve peynirli omlet tarifi - fotoğraflar ve öneriler

Aşama 1

Bir kaseye yumurtayı kırarak başlayalım. Tarifte bir yumurta, yani bir porsiyon için belirttiğimiz açıktır. Ve isteğiniz kahvaltı saatinde size katılanların sayısına göre yumurta sayısını artırmak.

Yani görevimiz yumurtayı çatalla iyice dövmek. Ya da alıştığınız şekilde yapabilirsiniz. Çırpıcılar ve karıştırıcılar da vardır.

Adım 2

Bu arada, birçok insan sadece sincap çamuru ile omlet pişirmeye çalışıyor. Ama sonuçta genel olarak bir diyet omleti mi olacak? Ve biz diyetsiz bir diyetteyiz, sarısını karşılayabiliyoruz! Ayrıca çırpılmış yumurtaya süt ve bir bütün bardağa ekliyoruz. Bu onu daha doyurucu ve lezzetli hale getirir. Sonra tüm kütleyi iyice karıştırın, uzun süre dövmeye devam edin.

Diğer omletlerden farklı olarak (Omletin geleneksel tariflerdeki gibi kızartılmasını istemiyoruz!), hadi yağlayalım Tereyağı sıcak değil, soğuk bir tava. Altını yukarıdan yulaf ezmesi ile dolduracağız, tamamen kaplanması arzu edilir. Tarife göre - 4 yemek kaşığı. l., ama daha fazlasını koyabilirsiniz, diyelim ki 6. O zaman omlet daha doyurucu, sağlıklı ve lezzetli olacaktır. Omlet kütlesi ile doldurun.

Aşama 3

Hemen pişirmeye koyarsanız, mısır gevreğinin pişirmek için zamanı olmayabilir. Bu nedenle tavayı bir kenara koyun - pulların şişmesine izin verin. Ve yeşillikleri keseceğiz.

Yeşil soğan, dereotu ve sarımsağı çok ince doğrayın. Sarımsağın tüm gününüzü mahvedebileceğinden endişelenmeyin - bu yemeğin içinde sadece siz hissedeceksiniz, etrafınızdakiler değil.

4. Adım

Yeşilleri omletin üzerine eşit şekilde dökün. Tavayı bir kapakla örtün. Ve burada ateşi açıyoruz.

Kütleyi kaynatın, gazı mümkün olduğunca azaltın. Sıvı buharlaşmalı ve omlet yumuşamalıdır. Ve hiç de gür olması gerekmiyor, çünkü tarifimizde çok fazla süt var!

Adım 5

Omlet güç kazanırken peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin ve güzelce. Daha sonra zeytinleri veya zeytinleri ince halkalar halinde kesin.

Bu arada, burada hayal gücünüzü çalıştırabilir ve her seferinde farklı bir şey ekleyebilirsiniz, o zaman lezzet vurguları farklı olacaktır!

6. Adım

Ve zeytinleri omletin yüzeyine eşit şekilde dağıtıyoruz.

Bir kapakla örtün ve peynir eriyene kadar tekrar pişirin ve omleti güzel bir iştah açıcı kabukla kaplayın.

7. Adım

Evet, masaya sadece bir omlet servis edebilirsiniz, tek başına tam olarak doyurabilir, vücudu bütün gün şarj edebilir. Ancak taze sebze salatası ile yemek daha da parlak olacaktır. Kahvaltınız daha da zenginleşecek ve lezzetli olacaktır. Bu, özellikle bahar tüm hızıyla devam ederken geçerlidir!

Eldeki her şeyi keseceğiz. İnce dilimlenmiş ve dereotu serpilmiş salatalık ve domatesler güzel ve parlak görünüyor. Neyi yöneteceğiz? Şey, kesinlikle mayonez ve ekşi krema değil. Zaten yeterince protein olduğu için bu güzelliği zeytinyağı, yani herhangi bir bitkisel yağ ile dolduracağız. Kombinasyon mükemmel!

8. Adım

Ve şimdi - dikkat. Kelimenin tam anlamıyla 10-15 dakika sürdü ve omlet hazır. Bir tabakta da güzel görünmesini istiyorsanız hemen çıkarmayın. Kapağını açtıktan sonra biraz soğumaya bırakın.

Çok ince bir bıçakla parçalar halinde kesin ve bir tabağa dizin. Salata ile çevreleyin. Yakışıklı mı? Evet? Ayrıca lezzetli ve tatmin edici. Afiyet olsun ve iyi günler!

Omlet kütlesini, tereyağı ile iyice yağlanmış soğuk bir tavaya dökün.
Omleti iyice çırpın.
Omleti düşük ateşte bir kapakla sıkıca kapatarak hazırlayın.
Omlete tuz eklemiyoruz - zeytin ve peynir tadıyla aydınlanacak.
Ölçülü yiyoruz! Sonuçta, diyetsiz bir diyet genellikle ve küçük porsiyonlardadır.
Peynir sert çeşitler olmalıdır.
Bir omlet sıcak yenir: donmuş peynir kabuğu onu çirkinleştirir, yemek için elverişsiz olur.
Sebzeler, özellikle diyetsiz bir diyette omletle mükemmel uyum sağlar!

Yulaflı omlet A vitamini - %16.4, B2 vitamini - %16.4, kolin - %27.7, B5 vitamini - %14.3, D vitamini - %12.5, H vitamini - %22.2, fosfor - %13.3, kobalt - gibi vitamin ve mineraller bakımından zengindir. %55, selenyum - %31,7

Yulaf Sütlü Omletin Faydaları

A vitamini normal gelişimden, üreme fonksiyonundan, cilt ve göz sağlığından ve bağışıklığın korunmasından sorumludur.
B2 vitamini redoks reaksiyonlarına katılır, görsel analizör ve karanlık adaptasyonu ile rengin duyarlılığını arttırır. Yetersiz B2 vitamini alımına cilt, mukoza zarları, bozulmuş ışık ve alacakaranlık görüşünün ihlali eşlik eder.
kolin lesitinin bir parçasıdır, karaciğerde fosfolipidlerin sentezi ve metabolizmasında rol oynar, serbest metil grupları kaynağıdır, lipotropik faktör olarak görev yapar.
B5 vitamini protein, yağ, karbonhidrat metabolizması, kolesterol metabolizması, bir dizi hormonun sentezi, hemoglobin, bağırsakta amino asitlerin ve şekerlerin emilimini teşvik eder, adrenal korteksin işlevini destekler. Pantotenik asit eksikliği cilde ve mukoza zarlarına zarar verebilir.
D vitamini kalsiyum ve fosfor homeostazını korur, kemik dokusunun mineralizasyon işlemlerini gerçekleştirir. D vitamini eksikliği, kemiklerde kalsiyum ve fosfor metabolizmasının bozulmasına, kemik dokusunun demineralizasyonunun artmasına ve bu da osteoporoz riskinin artmasına neden olur.
H vitamini yağlar, glikojen, amino asit metabolizmasının sentezine katılır. Bu vitaminin yetersiz alımı cildin normal durumunun bozulmasına neden olabilir.
Fosfor enerji metabolizması dahil birçok fizyolojik süreçte yer alır, asit-baz dengesini düzenler, fosfolipitlerin, nükleotidlerin ve nükleik asitlerin bir parçasıdır, kemiklerin ve dişlerin mineralizasyonu için gereklidir. Eksikliği anoreksiya, anemi, raşitizme yol açar.
Kobalt B12 vitamininin bir parçasıdır. Yağ asidi metabolizması ve folik asit metabolizmasının enzimlerini aktive eder.
Selenyum- insan vücudunun antioksidan savunma sisteminin temel bir unsuru, immünomodülatör bir etkiye sahiptir, tiroid hormonlarının etkisinin düzenlenmesinde rol oynar. Eksiklik Kashin-Bek hastalığına (eklemlerin, omurganın ve uzuvların çoklu deformiteleri olan osteoartrit), Keshan hastalığına (endemik miyokardiyopati) ve kalıtsal trombasteniye yol açar.