Kopriva je od davnina poznata biljka, svojevrsni “pas rezač” među biološkim carstvom biljaka. Malo tko nije doživio njezino žarenje, trnce i svrbež na koži, nakon slučajnog kontakta s njom. Čak ni gumene rukavice i tanki slojevi odjeće ne boje se ove sparne trave.

Zašto kopriva peče?


Zapravo, takav učinak koprive na vanjski podražaj je način samoobrane od biljojeda. Potonji, znajući za ovu sposobnost koprive, zaobilaze grmlje biljke. Stabljika i listovi koprive na vrhu su isprepleteni tankim, oku jedva vidljivim, a vrlo oštrim resicama, koje lako probijaju kožnu ovojnicu čovjeka i životinje, a kad se slome, ostaju u njoj. Resice sadrže sok.

Sastav soka je mravlja kiselina, histamin i vitamin B4. Kada resice uđu u kožu, sok istječe ispod kože i uzrokuje osjećaj peckanja na ubodenom mjestu. Sok djeluje kao vrsta otrova, ali za osobu ova doza ne predstavlja posebnu opasnost. Naprotiv, od takve injekcije povećava se cirkulacija krvi u tijelu i krv počinje brže pumpati kroz žile, uklanjajući višak toksina, toksina i drugih ostataka koji su štetni za ljude iz tijela. Nije ni čudo da je u kadi jedna od najpopularnijih metli sa postupci kupanja- od koprive. Za 7-10 posjeta parnoj sobi s takvom metlom, krv postaje čista, poput zdravog malog djeteta.

Povezani materijali:

Zašto su najtopliji dani nakon ljetnog solsticija?

Metlom od koprive možete ujedno provjeriti zasićenost organizma vitaminima. Ako je koža jako pocrvenjela i peče kad se udari metlom od koprive, tada u tijelu nema dovoljno vitamina, i obrnuto, uz malu reakciju, to znači da ima dovoljno vitamina.

Isplati li se bojati učinaka koprive?

Opekline nastale interakcijom područja kože s biljkom ne predstavljaju veliku prijetnju i nestaju bez traga nakon dva sata. Postoje čak i metode za ubrzanje ovog procesa:

  • Pranje sapunicom 10 minuta nakon opekline.
  • Izlaganje opečenog područja kože neko vrijeme hladnoj vodi.
  • Nanošenje kaše sode bikarbone natopljene hladnom vodom.
  • Primjena lišća kiselice na mjesto opekline tako da lužina neutralizira djelovanje goruće mravlje kiseline koja je dio koprive.
  • Nanesite štapić od vate umočen u sok aloe ili njezin koncentrat na mjesto opekline kako biste umirili nadraženu kožu.

Povezani materijali:

Zašto se Moskva zvala Moskva?

Jedini trenutak kada biste se zaista trebali brinuti zbog opeklina od grmlja koprive je prisutnost alergijskih reakcija u tijelu. U povijesti postoje slučajevi koji su od dodirivanja koprive završili smrću. Ali takvi su presedani rijetki u modernom životu. Simptomi koji se mogu identificirati alergijska reakcija na koprivi - osip, otok, mučnina i povraćanje, teški proljev.

Ako svrbež i crvenilo od opeklina od koprive ne nestanu u roku od nekoliko dana, tada je možda počelo ozbiljno pogoršanje. A ako ne dobiješ pomoć na vrijeme medicinski preparati, koje bi liječnik trebao propisati, tada reakcija ne samo da se neće povući, već se opće stanje tijela može konačno pogoršati.

Kako se brzo riješiti opekotine od koprive?

Prvo što treba učiniti je ukloniti te vrlo otrovne resice koje su se zabile u kožu. Da biste to učinili, zahvaćeno područje se opere dovoljnom količinom hladna voda ili trljati kockicama leda. Nakon toga, tretirajte opranu površinu kože otopinom bilo kojeg alkohola pomoću pamučnog štapića ili zavoja kako biste dezinficirali mjesto lezije.

Ljekovito bilje. Zašto kopriva peče? Istraživački rad

Namjena: Upoznavanje s korisnim svojstvima koprive.

Ciljevi Utvrditi zašto su dlačice na listovima koprive posebne? Što imaju unutra? Što se s njima događa kada dotaknemo koprivu? Koliko je korisna kopriva?

Na našoj stranici pogodili smo zagonetku o koprivi: "Ah, ne diraj me! Spalit ću ga bez vatre!" Naime, u dodiru s koprivom čovjek osjeća bol, kao kod opeklina. Djecu je jako zanimalo pitanje: kako kopriva gori bez vatre? Na gradilištu su djeca pronašla koprivu i pažljivo je pregledala. Primijetili su da su mu stabljike i listovi prekriveni nekakvim dlačicama. Zašto su koprive? Možda oni uzrokuju opekline? Postali su još više zainteresirani, a ja sam ponudio malo istraživanje kako bih odgovorio na to pitanje.

Plan provedbe projekta Istraživački rad; Proučavanje posebne literature o koprivi; Zaključak – zaključci.

Kako bismo odgovorili na prva dva pitanja, odlučili smo razmotriti grančicu koprive. Vidjeli smo da su dlačice na grančicama i listovima koprive jako oštre. Svaka je poput igle male šprice. Pri dodiru dlačice koprive mogu oštetiti našu kožu. Ali zašto postoji opeklina, još uvijek nije jasno. Kako bih saznala što se događa s dlačicama koprive kada dođu u dodir, u rukavicama sam zgnječila grančicu koprive i ponovno je pogledala. Neke su dlake bile polomljene i iz njih je curila nekakva tekućina. Objasnio sam djeci da je to mravlja kiselina, a sve su kiseline vrlo oštre.

zaključio: oštre dlake koprive sadrže mnogo kremenih soli, te dlake probiju kožu i odmah se odlome. Odmah iz unutarnjih šupljina vlasi sitne kapljice mravlje kiseline ulaze u rane i počinje osjećaj pečenja. Dakle, dolaskom na ogrebenu kožu, mravlja kiselina uzrokuje opekline. Evo zašto kopriva peče i bez vatre!

Zanimljivosti. 1. Jedno od najpoznatijih književnih djela u kojima se spominje kopriva je bajka G. H. Andersena „Divlji labudovi“. Jedini način na koji je Eliza mogla spasiti svoju začaranu braću bio je da im isplete verižnjaču od stabljika koprive ... 2. Postoji vjerovanje da kopriva raste na mjestima smrti prokletih ili grešnih ljudi 3. U Ukrajini je postojala legenda da koprivu je sam vrag posijao i to je od Boga prokleto 4. Svježi listovi koprive prirodni su konzervans: ako ih stavite na svježe meso ili napunite očišćenu ribu, a zatim prekrijete koprivom odozgo, mogu se čuvati ljeti nekoliko dana izvan hladnjaka. 5. Osušeni listovi koprive odlični su u zimskom čaju kada su vam potrebni vitamini.

6. Kopriva je omiljena i, možda, jedina poslastica takvih leptira kao što su čičak i admiral. Da nije bilo, onda bi ove vrste leptira prestale postojati. 7. Kopriva je u stanju izliječiti giht, jer. sadrži tvari koje mogu razgraditi mokraćnu kiselinu. Vjeruje se da je ova kiselina odgovorna za napade boli i druge znakove gihta. 8. Od vlakana unutar koprive može se dobiti tkanina koja će po svojim svojstvima biti slična lanenoj tkanini. Za vrijeme rata Nijemci su od takve tkanine šivali uniforme. 9. Kopriva je korisna za jelo, jer. sadrži željezo, magnezij i kalcij, tj. tvari koje su vrlo važne za puni razvoj čovjeka i očuvanje njegova zdravlja. 10. U Britaniji se od koprive pravi vino. Za dobivanje 3 tisuće litara vina potrebno je samo 40 kg lišća ove goruće biljke. Ali okus vina ispada malo bodljikav, suh i opor.

11. Uvarkom od koprive mogu se bojati jaja u zelenkastu boju, iz nje se dobiva prehrambena zelena boja. 12. U nekim južnim zemljama posebno se uzgaja posebna kopriva, ramija. Toliko je visoka da se u polju kopriva neće sakriti samo čovjek, nego i konj. Od vlakana ove koprive izrađuje se tkanina koja je vrlo slična svili. I također jaka užad, ribarske mreže. Rami jako gori, pa je ljudi izlaze čistiti u posebnoj debeloj odjeći, u rukavicama. 13. U Indiji i na nekim tropskim otocima Indijskog oceana rastu takve koprive čija je opeklina jednako opasna kao i ugriz zmije otrovnice. 14. Opekline se liječe koprivom: 4 žlice listova koprive prelije se 1 čašom vruće vode i ostavi 2 sata. Navlažite gazu s infuzijom i nanesite na zahvaćeno područje kože.

Na planeti postoji mnogo ljekovitih biljaka, ali pravi lider, koji je dobio univerzalno priznanje, može se nazvati, možda, jedna stvar - kopriva. Ovo je zaista jedinstvena biljka, u kojim područjima života je ljudi ne koriste. Tako su se u prošlosti od libnih vlakana dobivenih iz koprive izrađivali konci, užad, ribarske mreže, a izrađivale su se i vrlo izdržljive tkanine. U zemljama Istoka kopriva se koristi kao materijal za proizvodnju papira najvišeg stupnja. Korijeni koprive, tretirani otopinom stipse, koriste se za dobivanje žute boje, a lišće i stabljike - zelene. Kopriva je također bila široko korištena u magijskim obredima. Vjerovalo se da je se boje zli duhovi. Inače, djecu su šibali koprivom ne toliko da bi povrijedili, koliko da bi istjerali zle duhove, koji su, prema legendi, nastanjivali neposlušne. Ćilimi tkani od ove biljke štitili su kuću od nepozvanih gostiju i drugih zloća. Stojeći na takvom tepihu, čarobnjak ili vještica privremeno su izgubili svoju mračnu moć.

Poslovice i izreke Zlo koprivino sjeme, ne možeš od njega piva skuhati Peče kao kopriva, a bode kao jež Da na koprivi nije mraz, onda s njom ne bi bilo frke Peče kopriva. rodio, ali će se kopriva kuhati u juhi od kupusa i mlada, ali već grize Tko ranije ustane, taj će gljivice skupljati, a pospan i lijen ide za koprivom.

Zagonetke „Zla, kao vučica, Peče kao gorušica! Što je ovo čudo? To je ... "" Samo ga dotakni. Povuci ruku: pali travu poput vatre." "Zelena kipuća voda spalila mi je gole noge." "On se događa na ogradama, Nikad se ne ohladi." “Ne diraj ovaj napitak: peče bolno poput vatre. "Ne vatra - nego gori, Ne daje se u ruke." “Odrastao sam pod vrbom. Nazovi je?"

Zaključak Tijekom provedbe projekta došli smo do zaključka da kopriva ne gori vatrom, već mravljom kiselinom koja istječe iz vrlo oštrih dlačica koje se oštete kada dodirnemo koprivu. Bili smo jako zadovoljni našim malim otkrićem. Reci svojim roditeljima o rezultatima svog osobnog istraživanja.

Svima je poznata kopriva. Uz ceste, uz zidove kuća i ograda, na pustarama, možete naletjeti na šikare ovog korova čiji jedan dodir lišća ostavlja mjehur na koži i izaziva višesatno peckanje i svrbež. Nije slučajno da se na latinskom kopriva naziva "Urtica" - pekoća.

Što objašnjava takva svojstva koprive? I je li samo po tome ona stoljećima poznata čovjeku?

Zašto kopriva peče?

Listovi koprive prekriveni su tankim dlačicama s oštrim krajevima. Svaka vlas je velika stanica, u obliku medicinske ampule. Ova ampula je napunjena histaminom, kolinom i mravljom kiselinom. Svaka od ovih tvari izaziva trenutnu alergijsku reakciju, u obliku peckanja i svrbeža. Pri dodiru vrh dlake se odlomi, a sadržaj "ampule" pada na kožu. Znanstvenici vjeruju da oštar karakter koprive pruža zaštitu od biljojeda. Moram reći da je naša europska kopriva ništa u usporedbi s nekim vrstama ove biljke koje rastu u južnim geografskim širinama. Na primjer, u Australiji kopriva raste pod imenom "giant laportea". Njezina je opeklina toliko bolna da bi se odrasli čovjek mogao onesvijestiti. A u Indoneziji i na Filipinima raste "goruća laportea", koja može ubiti, toliko je otrovna. Srećom, naša europska kopriva uopće nije opasna, čak je, naprotiv, korisna. Od davnina su naši preci koristili koprivu u medicinske, kulinarske svrhe, a nalazili su joj i druge namjene.

Kopriva će zamijeniti sedam iscjelitelja

Tako su u stara vremena govorili iscjelitelji i nisu nimalo pogriješili. Kopriva sadrži najbogatiji skup elemenata u tragovima, vitamina, aminokiselina. Koristio se i još uvijek se koristi kao hemostatik, koleretik, protuupalno sredstvo. Kopriva ubrzava regeneraciju tkiva, povećava tonus maternice i crijeva, poboljšava rad kardiovaskularnog i respiratornog sustava. Kopriva pomaže kod anemije, dijabetesa, bolesti dišnih putova i kožnih problema. Nije slučajno da mnogi sada, da ne kažemo u stara vremena, beru koprivu u proljeće. Sakupljen u svibnju i suh zadržava ljekovitost.

Vjeruje se da ona pomaže ženama kod krvarenja iz maternice (iako, naravno, u takvim slučajevima ipak morate konzultirati liječnika - sama kopriva ovdje očito nije dovoljna), a muškarcima se riješiti impotencije. Istodobno, kopriva se može koristiti u obliku dekocija i infuza, ali neki su iscjelitelji bili uvjereni da se muški problemi mogu riješiti ... rezanjem koprive.

Kopriva na stolu

Do sada mnoge domaćice kuhaju juhu od zelenog kupusa, u koju dodaju koprivu i kiselicu. Budući da je kopriva bogata vitaminima, ova juha je vrlo korisna. U godinama gladi kopriva je pomagala cijelim selima, jer varivo od koprive i kvinoje, iako nije osobito ukusno, daje čovjeku snagu da preživi teško vrijeme. A ako u njega stavite krumpir, ispast će super! Lišće koprive možete dodati salatama, sok koprive možete dodati u smoothieje i biljne čajeve. Berba koprive za zimu uopće nije teška. Može se sušiti, a listovi u prahu sipati uz ostale suhe biljke u gotovo sva jela, osim u deserte. Koprivu možete i zamrznuti tako da je stavite u plastičnu vrećicu i stavite u zamrzivač. Treba brati mlade zelene listove, oni imaju najviše korisnih tvari.

Postojala je i takva primjena: ulovljena riba prebačena je svježim lišćem koprive i dugo se nije pokvarila.

Kopriva - za ljepotu

Svi znaju da izvarak koprive jača korijen kose. U kozmetologiji se pripravci od koprive koriste za sprječavanje ćelavosti. Ali čak i ako ćelavost ne prijeti, koprivu ne treba napustiti. Ispiranje kose uvarkom od koprive čini kosu bujnom i sjajnom. Kopriva je dobra i kao tonik za kožu lica. Neki kozmetolozi savjetuju da ujutro obrišete lice kockicama smrznute infuzije koprive.

Kopriva na farmi

Ljekovita i kulinarska svojstva koprive danas su dobro poznata. Međutim, koliko ljudi danas zna da se kopriva u antičko doba koristila za izradu tkanina? Da, da, nakon potrebne obrade kopriva je dala vrlo čvrstu nit, jer je stabljika koprive bogata vlaknima. Te su se stabljike brale, sušile, drobile, češljale – odnosno radile sve isto kao i s drugim biljkama koje se koriste za izradu tkanina, poput lana ili konoplje. Od tako dobivenih niti tkao se materijal za sarafane, ručnike, košulje. Za izradu užadi i užadi koristila se gruba pređa. U Aziji se tkanina dobivena od koprive naziva "ramie" i danas je sve više moderna.

A uz pomoć koprive u starim danima bojali su odjeću i platna. Daje lijepu pješčanu boju.

Kopriva u pedagogiji

I, na kraju, još jedna, ne najugodnija upotreba koprive. Bila je kažnjena. Bičevanje koprivom, zbog žarenja, smatralo se još težom kaznom od, na primjer, kažnjavanja šipkama. Čak je i Čehov u humorističnoj priči “Život je lijep” napisao: “Ako te šibaju brezom, onda udari nogama i uzvikni: “Kako sam sretan što nisam šiban koprivom!”. Osim toga, strogi roditelji vjerovali su da je kopriva ne samo bolna, već i korisna. I na neki su način bili u pravu.

Patayenko Lyuba, Kotunova Julia

Voditelj projekta:

Rysakova Lyubov Borisovna

Institucija:

MBOU "Ustyinskaya secondary school" Vyazhlinsky podružnica Tambov region Morshanski okrug

Ovaj istraživački rad o svijetu oko nas "Kopriva - čudesna biljka" provedeno u osnovnoj školi, planiramo saznati može li kopriva biti korisna. U projektu proučavamo koprivu, saznajemo zašto kopriva peče, prikupljamo materijal o njezinim blagotvornim svojstvima.

U osnovnoj školi u tijeku istraživački rad u svijetu o koprivi saznat ćemo: zašto kopriva, kao korov, donosi toliko dobrobiti ljudima.


U predstavljenom istraživačkom projektu o svijetu oko nas „Kopriva – čudesna biljka“ osnovnoškolci su naučili gdje kopriva raste, koja su njena blagotvorna svojstva, čemu se kopriva koristi u medicini, kulinarstvu i kozmetologiji.

Uvod
1. Glavno tijelo

1.1. Proučavanje koprive, zašto peče.
1.2. Gdje kopriva raste?
1.3. Korisna svojstva koprive.
1.4. Kopriva u medicini.
1.5. Kopriva u kulinarstvu.
1.6. Kopriva u kozmetologiji.
1.7. Kopriva je čarobna biljka.
1.8. Ljudska upotreba koprive.
Zaključak
Književnost.

Uvod

Rastem u gudurama, na livadi
Ako dodirneš, spalit ću te.
Ponosan, nepretenciozan
Zeleno (...).


U sklopu našeg istraživanja jako nas je zainteresiralo za što ljudi skupljaju i koriste koprivu.

Našim istraživanjem želimo dokazati da koprivu treba cijeniti, jer. to je skladište mnogih korisnih tvari i vrlo je korisno za ljude.

Hipoteza: Pretpostavimo da kopriva čovjeku donosi mnoge dobrobiti, iako je korov.

Svrha studije: Saznajte može li kopriva biti korisna.

Zadaci:

  1. Ispitajte koprivu;
  2. Saznajte zašto kopriva peče;
  3. Prikupiti i proučiti materijal o korisnim svojstvima koprive;
  4. Saznajte u koje svrhe ljudi koriste koprivu;
  5. Upoznati kolege s rezultatima studije;
  6. Opovrgnuti ili potvrditi postavljenu hipotezu.

Predmet proučavanja: kopriva.

Glavni dio

Kopriva(lat. Urtica) je rod cvjetnica iz porodice kopriva.

Stabljike i listovi prekriveni su oštrim dlačicama, po čemu je biljka i dobila ime. (lat. ūrō « gorim»).

Najrasprostranjeniji u Rusiji su kopriva (Urtica dioica L.) i kopriva (Urtica urens L.).

Proučite koprivu, zašto peče

Uz pomoć mikroskopa proveli smo vlastito istraživanje lišća koprive. Odmah nam je postalo jasno zašto kopriva peče.


Zašto kopriva peče?

Dlačice na grančicama i listovima koprive su vrlo oštre. Svaki od njih je poput igle male štrcaljke iz koje istječe mravlja kiselina koja izaziva opekline.


Dlačice na grančicama i listovima koprive su vrlo oštre.

Svaki od njih je poput igle male štrcaljke iz koje istječe mravlja kiselina koja izaziva opekline.

Gdje kopriva raste?

  • u sjenovitim šumama;
  • ispod drveća;
  • u grmlju;
  • na čistinama, uz rubove šuma;
  • uz obale rijeka i potoka, gudure;
  • kao korov uz kuće i puteve, u vrtovima i voćnjacima.

Korisna svojstva koprive

Svibanjska kopriva najkorisniji.
Željeza i bakra u koprivi ima deset puta više nego u kupusu, vitamina C ima dva puta više nego u ribizlu, a četiri puta više nego u limunu, karotena ima više nego u mrkvi, a vitamina K više nego u špinatu.

O bjelančevinama, organskim kiselinama, taninima, eteričnim uljima, šećerima i drugim biološki aktivnim tvarima nema se što ni govoriti - u koprivi ih ima jako puno.

  • zaustavlja krvarenje

Bubreg;
- Mjehur;
- jetra;
- žučni mjehur.


Također,

  • s avitaminozom;
  • s tuberkulozom;
  • u kršenju metabolizma;
  • tijekom epidemije gripe;
  • u liječenju gnojnih rana i čireva.

Kopriva se koristi u pripremi:

  • salate;
  • tekući kolači;
  • pite.


Kopriva u kozmetologiji

  • šamponi za jačanje kose;
  • maske od koprive;
  • kreme, masti za ruke;
  • losioni od koprive.

U kući se vješaju grozdovi koprive, ona štiti kuću i vlasnike od zlih duhova. Vještice i sirene također se jako boje ove goruće biljke, čak i njenog mirisa. Od koprive su se plele prostirke, narukvice i razni amuleti.


  • štiti kuću od zlih duhova;
  • istjeruje zle duhove;
  • siguran lijek protiv vještica i sirena;
  • tkani ćilimi;
  • korištene su metle;
  • izrađivali su se amuleti.
Još u davna vremena od stabljika koprive dobivala se jaka pređa za izradu grubih tkanina, užadi i užadi.


Vojtenko Olga

Cilj djela: proučavanje blagotvornih svojstava koprive za širenje vidika i korištenje stečenog znanja u životu.

Zadaci:

1. Pronađite i proučite informacije o zadanoj temi.

2. Saznajte zašto kopriva peče.

3. Saznajte koja svojstva ima.

4. Saznati značenje biljke za čovjeka i životinje.

5. Istražite sami.

6. Analizirati dobivene rezultate.

7. Izvucite zaključke.

Metode istraživanja:

traženje, ispitivanje, istraživanje, promatranje, iskustvo, eksperiment.

Zaključci:

1. Naziv "kopriva" na latinskom znači "pekuća".

2. Kopriva može biti različitih vrsta. U vrtu mi raste kopriva.

3. Koprivu peče mravlja kiselina, koja teče iz vrlo oštrih dlačica, koje se oštećuju kad dodirnemo koprivu. Mlada i osušena kopriva ne peče.

4. Kopriva donosi veliku korist ljudima i životinjama: hrani i liječi.

5. Kopriva je prirodno bojilo.

6. Kopriva se može koristiti za izradu tkanina.

7. Kopriva je zeleno gnojivo za biljke.

Uspjela sam promijeniti svoj stav prema ovoj nevjerojatnoj biljci i ne smijete je uopće grditi samo zato što zna kako se zaštititi.

Preuzimanje datoteka:

Pregled:

Uvod

Živim na selu, pomažem obitelji radeći u vrtu, plijeveći gredice. Jednom me u šipražju korova bolno opekla kopriva. U srcu sam uzviknuo: "A zašto je prirodi potreban ovaj gorući korov, bolje bi bilo da ga uopće nema!" Mama mi je prigovorila: „Iako kopriva i trava, jako je korisna. Htjela sam znati što je korisna kopriva.

Motiv istraživanja:želja za učenjem o korisnim svojstvima koprive.

Hipoteza: Pretpostavljam da će mi proučavanje teme "Kopriva" proširiti vidike i pomoći da stečena znanja primijenim u praksi.

Svrha mog rada: proučavanje blagotvornih svojstava koprive za širenje vidika i korištenje stečenog znanja u životu.

Stavio sam sljedeće zadaci:

  1. Pronađite i proučite informacije o zadanoj temi.
  2. Saznajte zašto kopriva peče.
  3. Saznajte koja svojstva ima.
  4. Saznaj značenje biljke za ljude i životinje.
  5. Provedite vlastito istraživanje.
  6. Provesti analizu rezultata.
  7. Zaključiti.

Koristio sam sljedećemetode istraživanja:

traženje, ispitivanje, istraživanje, promatranje, iskustvo, eksperiment.

Predmet proučavanja: kopriva

Predmet proučavanja:svojstva i praktična vrijednost koprive.

Glavni dio

Kako bih pojasnio relevantnost teme svog istraživanja, proveo sam anketu među razrednicima (Prilog 1).

Razrednici su odgovarali na pitanja: poznaju li biljku – koprivu, zašto peče, može li kopriva biti korisna?

Analizom upitnika utvrdio sam da od 20 ispitanih kolega svi poznaju biljku kopriva. Svi su nedvosmisleno odgovorili da ne znaju zašto kopriva peče, a željeli bi to znati, samo 8 ljudi zna da se kopriva koristi kao ljekovita biljka, preostalih 12 ljudi ne zna za dobrobiti koprive. Zaključio sam da je proučavanje koprive vruća tema za učenike u mom razredu.

Iz literarnih i internetskih izvora saznao sam da naziv "kopriva" na latinskom znači "pekuća", a sada postaje jasno zašto je ova biljka tako nazvana. Ali postoje i druge opcije za podrijetlo riječi "kopriva". Prema jednoj verziji, riječ "kopriva" došla nam je iz staroruskog značenja riječi "svila" ili koprina. Prema drugoj verziji, zeleni cvjetovi vise u malim grozdovima među lišćem biljke, čiji su plodovi izdaleka vrlo slični mrljama. Zahvaljujući tim "mrljama", biljka je možda dobila svoje ime.

U ruskoj literaturi postoje zagonetke o koprivi, evo koje sam ja pronašao:

  • Koju travu poznaje slijepac?
  • Ne diraj ovaj napitak: peče bolno poput vatre.
  • Sekiro, ne diraj me: spalit ću te bez vatre!
  • Ljuta, ko vučica, peče ko gorušica!
  • Samo dotakni - povuci ruku: trava gori kao vatra.
  • Zelena kipuća voda pekla mi je gole noge.

Postoje poslovice i izreke o koprivi:

  • Zlo koprivino sjeme, ne kuhaj od njega pivo.
  • Da nije mraza na koprivi, ne bi s tim bilo problema.
  • Tko ranije ustane, skupit će gljive, a pospani i lijeni idu za koprivom.
  • S drugom da se nosi - to da sjedne u koprivu.

I Samuil Yakovlevich Marshak je dao svoj prijateljski savjet: "Nemojte sjediti na koprivi, ako sjedite, nemojte se ljutiti!"

Iz literaturnih i internetskih izvora saznala sam da kopriva može biti različitih vrsta: kopriva,kopriva, konoplja, kuglični ležaj,cistus-lead , Kijev, stablo koprive. Najrasprostranjeniji u Rusiji sukopriva i kopriva . Zanima me koja je razlika između ove dvije vrste koprive. To sam saznao iz literarnih izvora kopriva- visok je trajnica, doseže do 150 cm.Kopriva raste niže, u Ukrajini je tako zovu - mala kopriva. Njegova visina ne doseže više od 60 cm, osim toga, grane koprive su mnogo jače, na jednoj biljci ima više stabljika. Listovi koprive su veći i izduženiji. Kopriva ima zaobljene listove s dubokim, tupim zupcima. NA različitim područjima našeg vrta skupila sam 5 primjeraka koprive i utvrdila da se radi o koprivi (prilog 1)

I kopriva i kopriva imaju stabljiku i listove s oštrim dlačicama.

Ali zašto te dlake uzrokuju opekline?

Kako bih odgovorio na ovo pitanje, odlučio sam ispitati grančicu koprive pod mikroskopom. Pod mikroskopom sam vidio da su dlačice na grančicama i listovima koprive jako oštre. Svaka je poput igle male šprice. Predložio sam da kada dodirnete koprivu, te dlake mogu oštetiti kožu, izazvati iritaciju. Odlučio sam testirati svoju hipotezu tijekom eksperimenta.

Eksperiment br. 1. Djelovanje dlačica koprive na kožu (Prilog 1)

Hipoteza: Pretpostavljam da pri dodiru koprive dlačice mogu oštetiti kožu, izazvati iritaciju.

Udario sam grančicu koprive po ruci (u rukavici). Pogledala je granu kroz mikroskop. Neke su dlake bile polomljene i iz njih je curila nekakva tekućina.

Zaključak: moja hipoteza je djelomično potvrđena: pri dodiru s koprivom dlačice oštećuju kožu, ali tekućina koja se nalazi u tim dlačicama izaziva iritaciju.

Da bih dobio informacije o ovoj tekućini, obratio sam se učiteljici biologije Brazhnikovoj Eleni Aleksejevnoj. Objasnila mi je da je to mravlja kiselina, a sve kiseline uzrokuju opekline. Dakle, dolaskom na izgrebanu kožu, mravlja kiselina uzrokuje iritaciju na koži u obliku natečenih crvenih mjehurića. Evo zašto kopriva peče i bez vatre!

I pod kojim uvjetima kopriva neće izgorjeti? Kako bih odgovorio na ovo pitanje, proveo sam eksperimente.

Iskustvo broj 1. Utjecaj starosti koprive na njezino "paljenje"(Prilog 2)

Uzeo sam granu koprive koja je rasla 10 cm od površine zemlje. Prešla je rukom preko lišća. Kopriva nije pekla.

Zaključak: Starost koprive utječe na njezinu “parenje”. Mlada kopriva ne peče. Može se čupati bez rukavica.

Iskustvo broj 2. Učinak "svježine" koprive na njenu "pekoću"(Prilog 2)

Otrgnula sam grančicu koprive i stavila je na suhi ručnik. Nakon 2 sata grančica koprive se osušila. Prešla je rukom preko lišća. Kopriva nije pekla, čak sam je mogla i rezati.

Zaključak: Osušena kopriva ne peče.

To sam saznao iz literarnih izvorakopriva je bogata vitaminima A, B vitaminima, kao i E i K. U isto vrijeme kopriva sadrži cijela linija elementi u tragovima: željezo, bakar, magnezij, kalcij, silicij. Kopriva sadrži tanine, klorofil, tanine, organske kiseline, fitoncide, glikozide i druge. Upravo toliki sadržaj raznih elemenata, vitamina i tvari omogućuje koprivi različita terapeutska, preventivna djelovanja na naš organizam. Značajno povećava otpornost organizma na mnoge toksine, bakterije, štetne učinke zračenja, a također pomaže u jačanju imunološkog sustava.

Napravio sam ekskurziju do ljekarne i saznao da je kopriva dio biljnih pripravaka. Ljekovita svojstva kopriva se koristi u liječenju teških bolesti kao što su kolelitijaza, nefrolitijaza, bolesti jetre, bolesti srca, bronhitis, tuberkuloza, edem, Bronhijalna astma. Kopriva ima antibakterijska svojstva. Stoga se može koristiti u liječenju otvorenih rana, raznih kožne bolesti. Kopriva je sastavni dio mnogih krema, masti i šampona. Tako se kopriva može nazvati "zelenim iscjeliteljem".

Kao ljekovite sirovine koriste se svježe i osušene biljke. Listovi koprive beru se od svibnja do kolovoza u vrijeme cvatnje biljke. Rad se izvodi u rukavicama po suhom vremenu. Prilikom sakupljanja sirovina lišće se odrezuje od stabljike. S velikim volumenom obratka, kopriva se kosi ili reže nožem. Nemojte sušiti listove koprive zajedno sa stabljikama. Pigment sadržan u njezinim stabljikama može uništiti čistoću zelene boje suhog lišća koprive, što smanjuje kvalitetu sirovina. Za sušenje, listovi koprive se polažu u tankom sloju, najviše 3 cm, na papir ili platno i suše u prozračenoj prostoriji ili pod baldahinom, u hladu. S vremena na vrijeme listovi se okreću. Posmeđe, požutjelo, pocrnjelo lišće se uklanja. Pravilno osušeni listovi koprive imaju tamnozelenu boju, osebujan miris, gorakukus. Listove čuvajte u kartonskim kutijama ili papirnatim vrećicama na suhom mjestu.Rok trajanja sirovina je 2 godine.

Od korijena, lišća i cvjetova koprive pripremaju se dekocije i infuzije koje se koriste unutarnje i vanjske u obliku losiona i obloga.

Uvarak od koprive priprema se ovako. U emajliranoj posudiŽlicu zelenih listova prelijte čašom kipuće vode, potopite u "vodenu kupelj" (stavite u manju posudu) na laganoj vatri 15-20 minuta, ohladite 20 minuta, procijedite, iscijedite.

Infuz od koprive se lakše priprema. Dovoljno svježih ili osušenih listova preliti kipućom vodom i ostaviti da se kuha 1 sat. Odlučio sam napraviti praktičan posao i napraviti infuziju od koprive. (Dodatak 2) Mama je rekla da se ova infuzija može koristiti kao sredstvo za ispiranje prilikom pranja kose. Od ovog postupka, stanje kose se poboljšava. Našao sam recepte

„Zeleni doktor“ i smjestio ih u knjižicu. (Prijava)

Koprivu nazivaju "biljnim mesom", prema hranjiva vrijednost ona ne odustaje leguminozne biljke. NAgladnih vojnih i poratnih 50-ih, kopriva je bila glavna hrana bosonoge djece. Jeli su ga od ranog proljeća do kasne jeseni, a njihove su majke uspjele skuhati mnoga jela od ove biljke - juhu od kupusa, salate i tekuće kolače. U današnje vrijeme, osobito u proljeće, mladu koprivu mnogi koriste u kulinarstvu. Zajedno s mamom često kuhamo proljetnu salatu od koprive. I naša učiteljica je rekla da voli kuhati boršč od koprive.

Kopriva je prirodno bojilo. Klorofil koji je uključen u njegov sastav je tvar za bojenje. Odlučio sam provjeriti ovu činjenicu tijekom eksperimenta.

Eksperiment broj 2. Sposobnost koprive da boji tkaninu u zelene boje. (Prilog 3)

Hipoteza: Pretpostavljam da lišće koprive može obojiti tkaninu u zeleno.

Uzeo sam listove koprive, nasjeckao ih, prelio kipućom vodom. Kada je infuzija bila spremna, u nju je stavljena krpa. Nakon što sam neko vrijeme držao tkaninu, vidio sam da je poprimila zelenu boju.

Zaključak: hipoteza je potvrđena, lišće koprive može obojiti tkaninu u zeleno.

Ovo svojstvo koprive koristi se u Industrija hrane, bojanje slatkiša u zeleno i njegove nijanse.

Jedno od najpoznatijih književnih djela u kojima se spominje kopriva je bajkaG. H. Andersena « divljilabudovi ". Jedini način na koji je Eliza mogla spasiti svoju začaranu braću bio je isplesti im oklop od stabljika koprive. Kad sam pročitao priču, mislio sam da je fikcija. Ali iz internetskih izvora saznao sam da se vlakna koja se nalaze unutar koprive mogu izdvojiti i koristiti za izradu tkanine, pletenice, užeta i konca. Odlučio sam to provjeriti tijekom eksperimenta.

Pokus br. 3. Ekstrakcija vlakana iz koprive. (Prilog 3)

Hipoteza: Pretpostavljam da se iz stabljike koprive mogu dobiti vlakna za izradu konca.

Uzeo sam stabljiku koprive, počeo je gnječiti oklagijom. Primijetio sam da se stabljika spljoštila i da su se vlakna počela odvajati. Uzeo sam vlakno i pokušao od njega heklati lanac petlji. Dogodilo se.

Zaključak: Hipoteza je potvrđena, iz stabljike koprive mogu se dobiti vlakna za izradu konca.

Ispostavilo se da je još 4000. pr. ljudi su koristili koprivu za izradu odjeće. “Zapaljenu” uniformu nosili su i vojnici francuskog cara Napoleona. Tkanina dobivena od koprive vrlo je slična lanu i ima nekoliko prednosti u odnosu na lan. Prvo, pređa od nje je mekša, jer nije izrađena od lišća, već od šupljih stabljika. Drugo, zbog iste šupljine ima bolju toplinsku vodljivost od lana. Ljeti je hladnije, a zimi toplije. Treće, koprivina pređa je mnogo jeftinija od lanene, a proces njene proizvodnje ne zagađuje toliko okoliš. Možda će u budućnosti naša polja biti zasijana nepretencioznom koprivom za proizvodnju tkanina.

Kopriva je korisna ne samo za ljude, već i za životinje. Kopriva se koristi za ishranu krava, koza, ovaca, svinja, ptica. Da biste to učinili, koprive su slomljene, opečene kipućom vodom. Zahvaljujući koprivi povećava se prinos mlijeka kod krava, a ptica čija prehrana uključuje koprivu može dva puta nositi više jaja, nego inače. Zna dobrobiti koprive i susjedov pas, često je štipa. Biljke koprive izvor su hrane za dvije vrste leptira – admirala i čička. Da nema koprive, ovi leptiri bi izumrli, a mnogi lanci ishrane bi se pokidali, što bi dovelo do izumiranja mnogih biljnih vrsta.

A od našeg susjeda sam saznala da se koprivom mogu hraniti biljke. Odlučio sam to provjeriti tijekom eksperimenta.

Pokus br. 4. Korištenje koprive za ishranu bilja.

(Prilog 3)

Hipoteza: Pretpostavljam da se kopriva može koristiti za ishranu bilja.

Koprivu sam stavila u posudu, zalila vodom i stavila na toplo mjesto. Nakon nekog vremena kopriva u vodi počinje “lutati”, odnosno pojavljuju se mjehurići na površini i loš miris. To znači da je hrana spremna. Ova tekućina počela je zalijevati sobno cvijeće jednom tjedno. Tijekom promatranja primijetio sam da se stanje cvijeća popravilo.

Zaključak: hipoteza je potvrđena. Kopriva se može smatrati zelenim gnojem za biljke.

Zaključak

Tijekom studija cilj je postignut, postavljeni zadaci riješeni. Hipoteza je potvrđena: proučavanje teme "Kopriva" proširilo je moje horizonte i pomoći će u korištenju stečenog znanja u životu.

Izvukao sam sljedeće zaključke:

  1. Naziv "kopriva" na latinskom znači "pekuća".
  2. Kopriva može biti različiti tipovi. U vrtu mi raste kopriva.
  3. Kopriva gori mravljom kiselinom, koja curi iz vrlo oštrih dlačica, koje se oštećuju kad dodirnemo koprivu. Mlada i osušena kopriva ne peče.
  4. kopriva donosi velika korist za ljude i životinje: hrani i liječi.
  5. Kopriva je prirodno bojilo.
  6. Kopriva se može koristiti za izradu tkanina.
  7. Kopriva je zeleno gnojivo za biljke.

Uspjela sam promijeniti svoj stav prema ovoj nevjerojatnoj biljci i ne smijete je uopće grditi samo zato što zna kako se zaštititi.

Zaključke dobivene kao rezultat rada koristila sam u pripremi izvješća o kojima sam razgovarala s kolegama. Napravila sam knjižicu u kojoj nudim načine i recepte za korištenje koprive.

Bibliografija:

  1. Enciklopedija “Ja poznajem svijet. Biologija "-M., 2005
  2. Velika ilustrirana enciklopedija znanja / prev. s engleskog. M. Karakan - M., 2008
  3. Dietrich A., Yurmin G., Koshurnikova R. Pochemuchka.- M.: Pedagogija, 1991.
  4. Lavrenov V.K., Lavrenova G.V. Kompletna referenca ljekovito bilje i biljke // Enciklopedija narodne medicine.-M.: NEVA, 2006.

Internet resursi:

  1. http://en.wikipedia.org/wiki/ slajd 1

    Pomoćnik pri gorenju Voytenko Olga 2 B razred MBOU srednje škole br. 20 i meni N.I. Khodenko

    Svrha rada: studij korisna svojstva kopriva za širenje vidika i korištenje stečenog znanja u životu. Ciljevi: Pronađite i proučite informacije o zadanoj temi. Saznajte zašto kopriva peče. Saznajte koja svojstva ima. Saznajte značenje biljke za ljude, životinje i biljke. Provedite vlastito istraživanje. Provesti analizu rezultata. Zaključiti.

    I kolege iz klizačkog razreda

    "Kopriva" na latinskom znači - "pekuća" kopriva

    Eksperiment br. 1. Djelovanje dlačica koprive na kožu Hipoteza: Pretpostavljam da pri dodiru dlačica koprive mogu oštetiti kožu, izazvati iritaciju. Zaključak: hipoteza je djelomično potvrđena: pri dodiru koprive dlačice oštećuju kožu, ali tekućina koja se nalazi u tim dlačicama izaziva iritaciju.

    Iskustvo broj 1. Utjecaj starosti koprive na njenu "pekoću" Zaključak: "Gorenje" koprive ovisi o starosti koprive. Mlada kopriva ne peče. Može se čupati bez rukavica. Iskustvo broj 2. Utjecaj „svježine“ koprive na njenu „pekoću“ Zaključak: Uvenuća kopriva ne peče.

    Kopriva - "zeleni iscjelitelj"

    Kopriva - "biljno meso"

    Kopriva - prirodno bojilo Pokus br. 2. Sposobnost koprive da oboji tkaninu u zeleno. Hipoteza: Pretpostavljam da lišće koprive može obojiti tkaninu u zeleno. Zaključak: hipoteza je potvrđena, listovi koprive mogu obojiti tkaninu u zeleno.

    Pokus br. 3. Ekstrakcija vlakana iz koprive. Hipoteza: Pretpostavljam da se iz stabljike koprive mogu dobiti vlakna za izradu niti. Zaključak: hipoteza je potvrđena, iz stabljike koprive mogu se dobiti vlakna za izradu konca.

    Kopriva je dobra za životinje

    Kopriva - zeleno gnojivo za biljke Pokus br. 4. Primjena koprive za ishranu bilja Hipoteza: Pretpostavljam da se kopriva može koristiti za ishranu bilja. Zaključak: Kopriva se može smatrati zelenim gnojem za biljke.

    Zaključak Tijekom studija cilj je postignut, postavljeni zadaci riješeni. Hipoteza je potvrđena: proučavanje teme "Kopriva" doista je proširilo moje horizonte i pomoći će u korištenju stečenog znanja u životu. Uspjela sam promijeniti svoj stav prema ovoj nevjerojatnoj biljci i ne smijete je uopće grditi samo zato što zna kako se zaštititi.

    Hvala na pozornosti!

    Pregled:

    Da biste koristili pregled, napravite račun za sebe ( račun) Google i prijavite se: