Odgovor za trag Mljevena kruška, 10 slova u riječi:
Jeruzalemska artičoka

Definicije riječi za jeruzalemsku artičoku u rječnicima

Jeruzalemska artičoka

Jeruzalemska artičoka Jeruzalemska artičoka, ili Jeruzalemska artičoka, ili gomoljasti suncokret - vrsta višegodišnjih zeljastih gomoljastih biljaka obitelji suncokreta. Biljka je poznata i pod imenom "zemljena kruška", "jeruzalemska artičoka", "bulba", "bulva", "barabolya".

Wikipedia

Primjeri za 'jeruzalemska artičoka' u rečenici

Sada se smatra gotovo egzotičnom biljkom, a najčešće se uzgaja zbog svojih prekrasnih cvjetova.Zanimljivo je da je, kao biljku izuzetnu po svojim hranjivim i ljekovitim svojstvima, jeruzalemsku artičoku posvetio Papa još 1615. godine. : “1. Korijen trave zemljanih jabuka (jeruzalemske artičoke) zdrobi se i ugodan vodom; Čak i žene prihvaćaju istu mješavinu, imaju jaku menstruaciju.3. Ako trbušasta žena preko te trave pregazi, velika će joj se šteta dogoditi. Ako svojoj eni, koja dugo vee pri porodu, stavite pod petu korijen te trave, onda e Bog oprostiti njenom hrtu.5. Korijen te biljke kuha se u vinu, a zatim se primi unutra, izbacit e hranu iznutra.6. Sok od igračke trave, ako ga pustimo u nosnice, onda će očistiti glavu.” Važna karakteristika jeruzalemske artičoke je visok sadržaj inulina (do 35%!).

Zbog takvih svojstava jeruzalemske artičoke, njezin uzgoj ne zahtijeva upotrebu pesticida.U lovačkim gospodarstvima u Sibiru, topinambur se sadi uz rubove šuma.

Dok uništavaju zaštitni šator, vrtlari ponovno opremaju vrtna stabla slatkim stabljikama topinambura - i tako sve do proljeća, dok se snijeg ne otopi.Razmnožava se gomoljima i sjemenkama.

I., koju su osvojili Španjolci, postala je dijelom naroda Quechua.Iz "Velike sovjetske enciklopedije" Povorka jeruzalemske artičoke Europom U međuvremenu, jeruzalemska artičoka počela se vrlo brzo širiti po cijeloj Europi, posebno se zaljubila u stanovnike Engleske, Francuske. , Nizozemskoj i Belgiji.

Tako postoji lisnato povrće (mnoge vrste kupusa, salate, peršin, kopar, špinat, celer i mnogi drugi), stabljikasto povrće (šparoge i dr.), voćno povrće (lubenice, patlidžani, dinje, krastavci, rajčice itd.). ), gomoljaste (krumpir, jeruzalemska artičoka), korjenaste kulture (mrkva, cikla, rotkvice, rutabaga itd.), lukovičaste (vrste luka, češnjak), mahunarke (grah, grašak, soja, mahune itd.) i začini, ili povrće s okusom začina (anis, korijander, metvica, kumin, itd.).

Dijabetičari bi svakako trebali jesti jeruzalemsku artičoku (mljevenu krušku), također korisnu kod bolesti kardio-vaskularnog sustava, bubreg.

Glavna hrana: zelena trava (djetelina, lucerna, mješavine mahunarki i žitarica, kopriva, pšenična trava, maslačak, stolisnik, paponac, kvinoja, lancetasti trputac, krmno korjenasto bilje i lišće povrća (vrhovi i sami korjenasti usjevi, poput mrkve, krumpira, korabice). , jeruzalemska artičoka i dr.), silaža od mrkve i kupusa, sitno sijeno, žitarice (zob, pšenica, kukuruz, grašak, soja, grah), otpaci žitarica (mekinje, suncokret, lanene pogače i sačma), krmne smjese i dr. koncentrirana stočna hrana, mesno-koštano i riblje brašno, mlijeko, riblja mast, mineralni dodaci - koštano brašno, kuhinjska sol, kreda, kao i posebni vitaminski i mineralni dodaci industrijske proizvodnje.

Tako je, na primjer, za osobu koja boluje od dijabetesa vrlo korisna jeruzalemska artičoka (kako u prirodnom obliku, tako iu obliku istoimenog dodatka prehrani), jer je glavni izvor fruktoze i omogućuje vam da zadovoljite tjelesne potrebe za ugljikohidratima bez opasnosti od razvoja hiperglikemije.

Dakle, potrebno je dodati sol dinji, lubenici, rajčici, krastavcima, rotkvicama, repi, jeruzalemskoj artičoki, repi, luku, češnjaku, jabukama, kruškama.

»Sorte krušaka

Neki kažu da jeruzalemska artičoka ima okus kruške, pa otuda i naziv zemljana kruška, drugi kažu repa. Razlike u okusu nastaju zbog činjenice da je korijenski usjev gost iz dalekog Brazila, koji se pojavio u Rusiji u dalekom sedamnaestom stoljeću.

Naši su preci odavali počast njegovim korisnim svojstvima. S poštovanjem se zove - Volga repa. Koristi se u kuhanju i liječenju. Danas, nažalost, korijenski usjev ne uživa takvo poštovanje.

Višegodišnja gomoljasta zeljasta biljka iz roda suncokreta. Nadzemni dio - visoke stabljike, lišće u obliku srca, cvatovi žuta boja, košarica slična suncokretu. Snažan korijenski sustav s izdancima sličnim izdancima jagode i gomoljima u obliku stošca. Biljka cvate od srpnja do rujna, berba krajem rujna, listopada.


Jeruzalemska artičoka raste po cijelom svijetu, ima nezamisliv broj imena. Zove se jeruzalemska artičoka i barabole, mljevena kruška i bulba. U tradiciji mnogih naroda, poštovanje zemljane kruške je zbog poznavanja njenih nevjerojatnih svojstava.

Korijen je vrlo koristan. Njegovo uključivanje u prehranu preporučuje se ne samo zdravi ljudi. Poznata su njegova ljekovita svojstva.

Gomolji se koriste za proizvodnju šećera, od njih se pravi alkohol, luči se kvasac.. Stabljike i lišće idu u silažu, najvredniju hranu za stoku, sa visok sadržaj vitamini.

Biljka se koristi u šumarstvu. Na primjer, 2015.-2016. postala je problematična za šumarije regija Tambov i Ryazan. Kako bi spriječili divlje životinje, posebice divlje svinje i losove, da odu na druga mjesta, šumari su zasadili jeruzalemsku artičoku. Brzo uzgojena visokokvalitetna hrana (vrhovi, korijenje) "zadržala" je životinje u njihovom uobičajenom staništu.

Hranjiva vrijednost gomolja zemljane kruške mnogo je bolja od one krumpira. Ali glavna razlika je u tome što umjesto škroba sadrži inulin, organski topivi šećer., što uvelike povećava hranjivu vrijednost korijenskog usjeva.

Korisna i ljekovita svojstva

Jeruzalemska artičoka je bezuvjetno remek-djelo prirode, predstavljeno čovjeku. Korisne tvari iz njegovog sastava neophodne su za život ljudskog tijela.


Sastav zemljane kruške jasna je ilustracija cijelog periodnog sustava:

  • kalcij- koordinator rada stanične membrane, zgrušavanje krvi, regulator vodljivosti živaca, rada mišića, kardiovaskularnog sustava, odgovoran za formiranje koštanog, mišićnog, zubnog tkiva;
  • fosfor- glavni partner kalcija odgovoran za rast i obnovu tijela, dirigent vitalne glukoze, vitamina A, B, D;
  • magnezij- optimizator više od 300 procesa reakcije enzima u tijelu, odgovornih za imunitet, zgrušavanje krvi, funkcioniranje živčanog i mišićnog sustava, metabolizam;
  • silicij- pomoćnik u apsorpciji magnezija, kalcija, regulira metaboličke procese, pomaže stvaranje mnogih enzima, hormona, aminokiselina, potiče rast koštanog i mišićnog tkiva;
  • natrij- odgovoran za izmjena vode, proces hidratacije proteina, dostavljač aminokiselina, glukoze kroz stanične membrane;
  • kalij- održava sastav krvi, aktivira enzime, regulira metabolizam bjelančevina i ugljikohidrata, neophodan je za funkciju izlučivanja bubrega, normalna operacija crijeva, živčani sustav, broj otkucaja srca, odgovoran za krvni tlak;
  • jod- nužan za energetski metabolizam, normalizaciju biokemijskih reakcija, razvoj tjelesnog rasta uz pomoć hormona Štitnjača, utječe na funkcioniranje mozga;

Također u korijenu cink, bakar, selen, mangan, željezo, kobalt i drugi elementi u tragovima. Sastav minerala je uravnotežen. Jedući korijenski usjev za hranu, osoba u potpunosti nadopunjuje tijelo ovim potrebnim elementima.

Jeruzalemska artičoka - vitaminski koktel. Cijeli set vitamini skupine "B", vitamini "C", "D", "A", "E". Njihov kompleksni učinak pridonosi pomlađivanju tijela, povećava njegovu otpornost, izdržljivost.


Korijen je vrijedan jer sadrži:

  • fruktoza, klasificiran kao najslađi organski saharid, normalizira razinu šećera u krvi, jača imunološki sustav, sprječava karijes;
  • inulin, tvar čijom razgradnjom nastaju fruktoza i glukoza, aktivira obranu organizma, uklanja radionuklide, teške metale, smanjuje intoksikaciju, sprječava nastanak tumora, potiče mršavljenje;
  • pektini, tvari koje apsorbiraju masti, smanjuju razinu kolesterola, mogu očistiti tijelo od toksina, radionuklida, tijelo ih ne apsorbira, enterosorbenti su;
  • celuloza, neophodna tvar za nesmetano funkcioniranje crijeva, snižavanje kolesterola, čišćenje tijela od kancerogenih tvari;
  • protein, građevni element tijela.

Jedinstveni skup organskih kiselina u svom sastavu:

  • jantar,
  • jabuka,
  • fumarni,
  • malonic,

koji optimiziraju metaboličke procese u ljudskom tijelu, povećavaju otpornost zbog baktericidnih i antioksidativnih svojstava, pogoduju funkcioniranju gastrointestinalnog trakta, normaliziraju proizvodnju žuči, sline i soka gušterače.

Korjenasti usjevi smatraju se ljekovitom dijetnom namirnicom. Preporučuje se osobama s dijabetesom zbog njihove sposobnosti reguliranja šećera u krvi. Ovo je lijek za dijabetes raste u vrtu.

Lijek za povišena razina kolesterol. Pektin sprječava stvaranje novih plakova, uklanja trigliceride, uklanjajući uzroke kolelitijaza i ateroskleroza.


Biljka je korisna za liječenje zatvora, pretilosti, tromboflebitisa. Redovita konzumacija gomolja može spriječiti probleme s rakom!

  • naslage soli;
  • dijabetes;
  • povećana kiselost;
  • giht;
  • psorijaza;
  • osteohondroza, artroza;
  • ozljede, opekline;
  • čir na želucu, gastritis;
  • nesanica, depresivni poremećaji.

Popis je impresivan, ali nije potpun. Glavna prednost u seriji ljekovita svojstva biljkama treba dodijeliti prevenciju.

Ako želite biti zdravi, snažni, nastojite živjeti sretno do kraja života - uključite jeruzalemsku artičoku u svoju prehranu, tako da zamjenjuje korištenje krumpira za 2/3. Uspjeh zajamčen!

Kontraindikacije ove biljke

Ne, jasne kontraindikacije za upotrebu lijekovi iz usjeva korijena, nije identificiran. Također nema ograničenja za konzumaciju. Važan je samo osjećaj mjere. Ovaj dar bogova neće smetati nikome od nas.

Nije poznato kako dojenčad reagira kada dojenje Ako se u majčinoj prehrani pojavi čudesno povrće, za trudnice nema statistike. To dokazao mogu i trebaju ga koristiti svi od 10 godina do duboke starosti.

Agrotehnika jeruzalemske artičoke

Poljoprivredna tehnologija slična je uzgoju krumpira. Biljka nije ćudljiva, raste na gotovo svakom tlu. Voli kvalitetnu obradu tla, gnojivo.

Da biste sačuvali gomolje, sadnju treba obaviti u travnju i listopadu. Samo zemlja može dugo vremena održati njihov integritet.

Sade se gomolji izvađeni iz zemlje. Koristite cijele i polovice. Sadi se na dubinu od 10 cm s razmakom između gomolja i redova 50x50.


Sadi se u jesen prije hladnoće da biljka ne proklija. U proljeće klice se pojavljuju nakon 20 dana na temperaturi od 3°C. Tijekom klijanja potrebno je nekoliko puta popustiti prolaze kako bi se otvorio pristup zraka tlu.

Da biste povećali prinos, vrhove stabljika prištipnite mjesec dana nakon nicanja ili kada stabljika dosegne metar visine. Plijevljenje, zalijevanje u sušnim ljetima, hilling tradicionalne su metode povećanja prinosa.. Međutim, ova će kultura nahraniti i one koji se ne zanimaju. Raste bez brige, dajući dobru žetvu.

Jedna biljka može roditi do 150 gomolja iz kojih će potom izrasti druge slične biljke. Kako snaga jeruzalemske artičoke ne bi ugušila sve što raste na mjestu, potrebno je blokirati korijenski sustav. Ukopajte prepreke u zemlju.

Tuberizacija počinje u kolovozu. Kada je potrebno osloboditi dio nasada od zarasle biljke, stabljike se kose početkom srpnja, što dovodi do prirodnog slabljenja rasta usjeva.

Tretman mljevene kruške

Lišće, stabljike i korijen biljke imaju ljekovita svojstva. Svježi sok koristi se za smanjenje kiselosti, liječenje gastrointestinalnog trakta. Sok piti žličicu prije jela.

Kožne bolesti, opekline, giht liječe se kašom od lišća. Oblozi od trpuca, obloge od gaze sa zgnječenim listovima, mogu se uzimati bez ograničenja. Korisne kupke s izvarkom stabljika i lišća. Napunite kantu do trećine zelena masa Jeruzalemska artičoka, ulijte vodu na oko 90 °, inzistirajte, procijedite, ulijte u kupku vode na ugodnoj temperaturi. Kupke pomažu kod ateroskleroze, kardiovaskularnih bolesti, problema s mišićno-koštanim sustavom.


Svakodnevna konzumacija korjenastog povrća u hrani čini osobu zapaženom među drugima. Glatko lice, bijelo zdravi zubi, dobra kosa, odličan turgor kože bez bora, znakovi su onih koji znaju puno o ovoj povrtnoj kulturi.

Kozmetički trikovi za pripremu napitaka za uljepšavanje na bazi biljaka:

  • maska, samljeti oguljeni gomolj, dobivenu masu nanijeti na lice, ramena i dekolte u tankom sloju, ostaviti pola sata, isprati toplom vodom. Obično nema osjećaja suhoće, ako je potrebno, koristite hidratantnu kremu na bazi biljnih sastojaka, poput kamilice;
  • losion, iscijedite sok od lišća, razrijedite izvorskom vodom 1: 1, obrišite ujutro i navečer. Nakon nekoliko dana postat će teško prepoznati svoj odraz u ogledalu;

Pravilna prehrana je temelj zdravlja. Prirodne darove ne mogu zamijeniti izumi koje je stvorio čovjek. Kako kasnije ne biste žalili zbog izgubljenog zdravlja, ne odgađajte upoznavanje s čudom - korijenskim usjevom.

Riječ od 10 slova, prvo slovo je "T", drugo slovo je "O", treće slovo je "P", četvrto slovo je "I", peto slovo je "H", šesto slovo je "A", sedmo slovo je "M", osmo slovo je "B", deveto slovo je "U", deseto slovo je "P", riječ počinje slovom "T", posljednje je " P”. Ako ne znate riječ iz križaljke ili križaljke, onda će vam naša stranica pomoći pronaći najteže i nepoznate riječi.

Pogodi zagonetku:

Bijelom ću grane okititi, na tvoj ću krov srebrom baciti. Doći će topli proljetni vjetrovi I istjerat će me iz dvorišta. Prikaži odgovor>>

Grane drveća - kao ruke, Srebrnasti listovi. A od fleksibilnih, tankih šipki Možete tkati puno: I sofe, i košare, Stolice, fotelje i zavjese. I korisna i lijepa Vječno plače... Prikaži odgovor>>

Ostala značenja ove riječi:

Dali si znao?

Osobni tjelesni prostor podijeljen je u nekoliko zona: - Intimna zona (unutar ispružene ruke - oko 50 cm) - kontakti s vrlo bliskim osobama. Kada stranac uđe u nju, može se javiti osjećaj tjeskobe, nelagode - Osobna zona (unutar 50 cm - 1,5 metara, u obliku ovala - izdužena sprijeda i straga) - udaljenost tijekom osobnog povjerljivog razgovora - Društvena zona (unutar od 1,5 do 4 metra) - kontakti s neznancima i strancima - Javna zona (do 7 metara) - osoba može osobno sa sobom povezati ono što se događa unutar ovih granica (primjerice, predavanje u publici) Ove brojke su približne, jer . može ovisiti o određenoj osobi, specifičnostima kulturnog okruženja koje ga okružuje.