Sonuçları, yaşam beklentisi açısından 187 ülke arasında lider olan The Lancet'in son sayısında yayınlanan Küresel Hastalık Yükü Çalışması (GBD) 2010 gezegeninin sakinlerinin sağlığına ilişkin geniş çaplı bir araştırmaya göre Sağlıklı yaşam, hem de son 20 yılda Japonya'ydı ve hem kadın hem de erkek nüfus arasında bu gösterge için sıralamanın zirvesindeydi. Rusya birleşik reytingde 97. sırada yer aldı.

Sağlıklı yaşam beklentisi (HALE), bir kişinin bekleyebileceği nispeten iyi sağlık yıllarının sayısı anlamına gelir ve ortalama ölüm oranları, yaş, nedenleri, her yaş kategorisi için görülme oranı ve ülke nüfusuna göre diğer ilgili istatistiklere dayalı olarak tahmin edilir.

GBD sonuçlarına göre, 2010 yılında erkekler için doğumda dünya ortalama HALE 58.3, kızlar için 61.8 yıldı. Ülkelere göre sıralamaya gelince, en düşük HALE - erkekler için 27.9 ve kızlar için 37,1 - Haiti'de ve en yüksek - erkekler için 68.8 ve kızlar için 68.8 - Japon vatandaşları arasında bulundu.

Dünyanın en sağlıklı 10 ülkesinde Japonya'dan sonra erkekler sıralamasına girdi - Singapur, İsviçre, İspanya, İtalya, Avustralya, Kanada, Andorra, İsrail ve Güney Kore, kadınlarda - Güney Kore, İspanya, Singapur, Tayvan, İsviçre, Andorra, İtalya, Avustralya, Fransa. ABD, erkeklerde HALE'de Norveç ile 29. ve Estonya ile HALE'de 33. sırada bulunuyor. HALE bileşik derecesinde Rusya 97. sırada yer aldı.

ABCNews, araştırmanın baş yazarlarından biri olan Harvard Üniversitesi'nden Profesör Joshua Salomon'un "Bir ülkenin nüfusunu diğerinden daha sağlıklı yapan şeyin ne olduğunu kesin olarak söylemek zor" dedi. genetik, alışılmış beslenme, geleneksel yaşam biçimi gibi.

GBD tarafından tanımlanan başlıca küresel eğilimlerden biri, ciddi hastalıkları olan kişilerin yaşam beklentisindeki artıştır. GBD'ye göre, çeşitli zihinsel ve davranışsal bozukluklar (vakaların neredeyse dörtte biri), kas-iskelet sistemi patolojileri ve endokrin hastalıklarıöncelikle diyabet. Aynı zamanda, kadınlar ortalama olarak, hastalıkları olan erkeklerden daha uzun yaşıyor - 9.2 yıla karşı 11 buçuk yıl. Araştırmanın yazarlarından biri olan Washington Üniversitesi'nden Profesör Christopher Murray, "erken ölümün aksine baskın sorunun nüfusun engelliliği olduğu bir dünyaya doğru ilerliyoruz" dedi.

GBD verilerine göre, yaşam beklentisine gelince, son 40 yılda bu gösterge, en yoksullar, yani en yüksek HIV, tüberküloz ve sıtma oranlarına sahip olanlar da dahil olmak üzere, istisnasız Dünyanın tüm bölgelerinde artmıştır. Böylece 2010 yılında dünyada 70 yaş üzerinde ölenlerin sayısı 1990'a kıyasla yüzde 10'a yakın arttı. Aynı zamanda, çocuk ölüm oranında sürekli bir düşüş olmuştur - 1970'den beri bu rakam neredeyse yüzde 60 oranında azalmıştır.

Küresel Hastalık Yükü Çalışması 2010, Washington Üniversitesi, Dünya Sağlık Örgütü, Harvard Üniversitesi, Johns Hopkins Üniversitesi ve Queensland Üniversitesi arasında Bill & Melinda Gates Vakfı tarafından finanse edilen ortak bir projedir. dünyanın nüfusu. Projede 302 bilim insanından 486'sı yer aldı. bilimsel kurumlar 50 ülke. İlk GBD raporu 1990'ların başında yayınlandı.

İngiliz web sitesi Clinic Compare, dünyadaki en sağlıksız ülkeleri sıraladı. Çalışmada Dünya Sağlık Örgütü, Dünya Akciğer Sağlığı Derneği ve Dünya Factbook CIA'den alınan veriler kullanıldı. 179 ülkeye ait bilgiler analiz edildi. Kişi başına düşen alkol ve tütün tüketiminin yanı sıra aşırı kilo sorunu gibi faktörler göz önünde bulundurulur. Her madde için aynı puanlar belirlendi.

analizi de vardı çeşitli hastalıklar olumsuzluk bulaşıcı doğa hastalıklar dahil kardiyovasküler sistemin, diyabet ve onkopatoloji. Çoğu durumda bu hastalıklar sağlıksız bir yaşam tarzının arka planına karşı geliştiğinden, dikkate alındılar: alkol ve tütün kötüye kullanımı ve ayrıca yetersiz beslenme nedeniyle. Aşağıda ilk 20'de yer alan güçlerin bir listesi bulunmaktadır.

En ilginç şey, sağlıksız ülkeler arasında lider konumların Doğu Avrupa'da bulunan devletler tarafından işgal edilmesidir.

20. sıra - Ukrayna

Yirminin son adımı Ukrayna tarafından işgal edildi. Bu ülkede çok sarhoş insan var. Her vatandaş yılda 12 litreden fazla alkol tüketiyor. Diğer ülkeler arasında Ukrayna, en çok içki içen ilk on ülkeye girerek 8. sırayı aldı.

19. sıra - Büyük Britanya Birleşik Krallığı

Bu ülkenin yüksek bir ekonomisi var. Dünyanın en büyük gıda perakendecisidir. Ama yine de, aynı zamanda en sağlıksız ilk 20 ülkeye girdi. Devletin birçok sakini aşırı kilolu ve ayrıca alkol ve sigarayı da kötüye kullanıyor.

18. sıra - Romanya

Bu durumda yaşayan insanların bir bağımlılığı var - sigara. Her sakin yılda ortalama 1.619 sigara içiyor.

17. sıra - Yunanistan

Obezite bu ülkede önemli bir sağlık sorunudur. Toplam nüfusun% 25'inden fazlası bu patolojiden muzdariptir.

16. sıra - Avustralya

Avustralya, sıralamada 17 numarada en çok içki içen 20 ülke arasına girdi. Ortalama olarak, her sakin yılda 11,2 litreye kadar alkol alır.

15. sıra - Lübnan

Bu ülke, dünyanın en büyük iki tür tütün tedarikçisidir. Devlet sakinlerinin nikotin bağımlılığından muzdarip olması şaşırtıcı değildir.

14. sıra - Kanada

Yanlış beslenme aşırı kilonun ana nedenidir. Kanada'da obezite, nüfusun %30'unda bulunur. Ülkede gıda ile ilgili herhangi bir sorun olmamasına rağmen, birçoğu fast food ve yağlı yiyecekleri kötüye kullanmaya devam ediyor.

13. sıra - Belçika

Bu Avrupa devletinde vatandaşların nikotin ve alkole ciddi bir bağımlılığı var. Dünya sıralamasında Belçika, alkol ve tütün bağımlılığı açısından yedinci sırada yer alıyor.

12. sıra - Estonya

Bu Baltık devleti yanlışlıkla sağlıksız ülkeler listesine dahil edilmedi. Burada, sakinlerin yaklaşık %24,5'i değişen derecelerde obeziteye sahiptir. Ve kişi başına yıllık alkol tüketimi 12 litreden fazladır.

11. sıra - Bulgaristan

Diğer Doğu Avrupa ülkelerinde olduğu gibi Bulgaristan'da da aynı sorunlar var: nüfusun obezitesi, alkol bağımlılığı ve nikotin bağımlılığı.

10. sıra - Litvanya ve Amerika Birleşik Devletleri

Litvanyalılar çok alkollü içki içerler. Yılda ortalama alkol tüketim oranı kişi başına 18 litreden fazladır.

Sıralamanın ilk 10'unda yer alan tüm ülkeler arasında Avrupa dışında yer alan tek ülke Amerika Birleşik Devletleri. Bu eyaletin sakinleri ve bu tüm yetişkin vatandaşların en az %35'i aşırı kilolu. Ülke obezite sıralamasında 9. sırada yer alıyor. Çoğu insan aşırı kilolu olmayı tehlikeli olarak sınıflandırır.

9. sıra - Lüksemburg

Lüksemburg oldukça küçük bir eyalet olmasına rağmen, bu listeye dahil edilmesini engellemedi. Bunun nedeni, nüfusun %25'inin fazla kilolu olmasıdır.

8. sıra - Polonya

Polonya'yı en sağlıksız ilk 10 ülke arasına sokan 2 ana sorunu var. Bunlara sigara içmek ve alkol almak dahildir. Kutup başına yılda 1.369 sigara ve 12.3 saf alkol var.

7. sıra - Hırvatistan

Çoğu Avrupa ülkesinin sakinlerinin temel sorunu, güçlü içki bağımlılığıdır. Hırvatistan bir istisna değildi. Yılda vatandaş başına en az 13 litre alkol.

6. sıra - Macaristan

Macarlar, sigara bağımlılığı nedeniyle sağlıksız ülkeler arasında yer alıyor. İstatistiklere göre, yılda vatandaş başına 1.774 sigara düşüyor.

5. sıra - Slovakya

Bu ülkede, tüm vatandaşların dörtte birinden fazlasının aşırı kilolu olma sorunları var ve bu da kardiyovasküler patolojilerin gelişmesine yol açıyor. Ayrıca, birçok Slovak alkollü içki bağımlısıdır.

4. sıra - Belarus Cumhuriyeti

3. sıra - Slovenya

Slovenya en çok büyük seçim dünyadaki tütün ürünleri Bu nedenle, vatandaş başına yılda 2.637 tütün ürünü düşmesi şaşırtıcı değildir.

2. sıra - Rusya Federasyonu

1. sıra - Çek Cumhuriyeti

İşin garibi, Afganistan en sağlıklı ülke oldu. Burada nüfusun en düşük obezite yüzdesi %2.7'dir. Sigara ile ilgili olarak, her vatandaşın yılda 83'ten fazla sigarası yoktur. Afganistan'da alkol yasaklandığından, burada neredeyse hiç içen yok.

En sağlıklı dört ülke arasında Gine, Nijer ve Nepal de yer alıyor.

Dünya çapında ünlü bir fitness eğitmeni (Jessica Simpson ve Lady Gaga gibi yıldızlara kişisel olarak danışmanlık yapmıştır), dünyanın farklı halklarının mutfakları hakkında popüler bir kitap yazmıştır.

Aynı zamanda, bu kitabı belirli bir amaç için yazdı - böylece insanlar yemeğin amacının ne olduğunu ve her ulusun sağlığının buna bağlı olduğunu anlasın. sağlıklı beslenme. Hepimiz biliyoruz ki, farklı ulusların temel olarak farklı mutfakları vardır ve bu nedenle bu kişinin amacı, hangi tür yiyeceğin en iyi, en sağlıklı olduğunu belirlemekti.

Bu nedenle, yazar deneyi için yalnızca en sağlıklı ülkeleri seçti ve ardından beslenmelerinin ana yönlerini seçti. Buna karşılık, dünyanın tüm mutfaklarının değerlendirildiği her diyet için belirli kriterler vardı - düşük bir obezite oranı (veya bu hastalıktan muzdarip insan sayısının toplam nüfusa yüzdesi ile hesaplanabilen SV). Bu ülkenin), uzun bir yaşam beklentisi (veya ulusal ortalama olarak alınan LS).

O halde ülkelerin ve mutfaklarının analizine geçelim. Japonların UO'su yüzde bir buçuk ve seksen iki yıllık bir ömre sahip. Japon diyeti hakkında bu kadar özel olanın ne olduğunu görelim. Bizden en temel farkları asla aşırı yememeleridir. Japonlar bizim sürekli ve bol şölenlerimizi anlamıyorlar, sadece bizim tamamen farklı bir kültür olduğumuz gerçeğini üzerimizden atıyorlar. Onlarla et açısından böyle bir bolluk bulamazsınız. Onlar için vücuttaki ana protein tedarikçisi balıktır.

Bu arada, bu konuda diğer çoğu ülke arasında ilk sıradalar. Onlar için sağlıklı beslenmenin temeli deniz ürünleridir. Ve elbette, buğday unundan değil, karabuğdaydan yapılan iyi bilinen erişteler. Ve karabuğday unu, herkes tarafından yavaş, hızlı olmayan karbonhidratlar içerdiği biliniyor.

Singapur'da, MR yüzde birin onda sekizi ve ömrü seksen iki yıldır, yani burada Singapur halkı Japonların çok gerisinde değil. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü konumu açısından Singapur, Japonya'ya Ukrayna veya Rusya'dan yeterince yakın. Güneydoğu Asya'nın neredeyse tamamında olduğu gibi burada da sofranın başı pirinçtir. Pirinç her zaman yenir - akşam yemeği, öğle yemeği ve kahvaltı için. Karides, deniz balığı, deniz yosunu ve diğerleri şeklinde bol miktarda aynı deniz ürünü var. Ülkenin güneye yakın olması nedeniyle, her öğünde haşlanmış veya taze sebze servis etmek gelenekseldir.

Ve sağlıklı bir diyetin ana noktası, bu ülkede alıştığımız neredeyse hiç tatlı olmamasıdır - yani zencefilli kurabiye, çörekler, kurabiyeler. Singapurlular hepsini tatlı taze meyvelerle değiştirir. Tabii ki, kuzey ülkelerinin herhangi bir sakini için böyle önemsiz şeyler olmadan yaşamak ve evlerinde sadece taze mango ve ananas görmek zordur, ancak Singapur'da hayat böyle çalışır.

Çin'e gelince, burada LR yüzde bir ve sekize eşittir ve yaşam beklentisi zaten biraz daha düşük, yetmiş üç yıl. Burada diyette gezinmek en kolayıydı, çünkü Çin diyetinin üçte ikisi sebze ve meyvelerin yanı sıra baklagillerden oluşuyor. En popüler ürünler siyah turp (veya bugün burada bulabileceğiniz daikon turp), sarımsak, soya fasulyesi, Çin lahanası ve zencefildir. Görünüşe göre sağlıklı bir diyet için böyle bir özleme rağmen, Çinlilerin de sağlıksız bir modası var - her şeyi kızartmayı seviyorlar ve bu zaten bildiğimiz gibi sağlık için iyi değil. Ama yine de, kızartmaları bizim anlayışımıza göre normal kızartmadan son derece farklıdır. Profesyonel bir Çinli şef, kızartma tavasında yiyecekleri bozmaz. büyük miktar kaynar yağ. Onların kızartması daha çok bizim haşlamamızdır. Yiyecekleri ince ince doğrarlar ve küçük bir ateşte sürekli karıştırarak yiyecekleri kendi suyunda kızartırlar. Ürünü daha hızlı kızartmak istiyorlarsa, ısı eklemeleri gerekmez, sadece yemeğe biraz zerdeçal eklerler.

Ve bu milletin bir başka sırrı da zencefil gibi sihirli bir bitkidir. Bu ürün iştahı azaltabilir ve vücuttaki metabolik süreçleri hızlandırmaya yardımcı olur.

Fransa'da, MA yüzde altı ve onda altıdır ve ömrü seksen bir yıldır. Avrupa ülkeleri arasında onurlu bir birinciliğe, şerefli bir birinciliğe sahip olan Fransa'dır. Görünüşe göre, bu Fransa'ya nasıl olabilir? Ve orada genel olarak hepimizle aynı şeyi yiyorlar (hem peynir, hem çikolata, hem et ve soslar), ancak obezite oranları hala en düşük (en azından yirmiden fazla PO'ya sahip olan Almanya'ya kıyasla). yüzde!). Bu fenomene Fransız paradoksu denir - dünyadaki bilim adamları ve beslenme uzmanları bu bilmeceyi kafa karıştırarak buna böyle derler. Bilim adamlarımızın vardıkları en önemli sonuç, Fransa'da atıştırmalık olmadığını fark etmeleri oldu. Fransızlar için öğle yemeği kutsal bir şeydir, bu nedenle öğleden sonra on ikiden on dörde kadar Fransa'daki tüm kurumlar öğle yemeği için kapalıdır. Aslında bu yüzden bu ülkede tüm restoran ve kafeler öğle saatlerinden itibaren çalışmaya başlıyor. Okullardaki tüm öğrenciler, genellikle sebze salatası, balık veya et ile garnitür, yoğurt veya meyveden oluşan öğle yemeği de yerler.

Ancak içmeye gelince, çocukların sadece içilebilir olan musluk suyu içmeleri gerekiyor. Yetişkinler herhangi bir yemeği iyi şarapla yıkarlar. Günlük öğünlerin sık, küçük porsiyonlar olması gerektiğini söyleseniz de umurlarında değil. Doyana kadar ve en önemlisi yavaş yavaş günde üç kez yemeniz gerektiğinden eminler.

Bir Rus için iyi, bir Alman için ölüm dedikleri doğru!

Tabii ki, bu söz, farklı halkların takip edilmesi gereken kendi yemek geleneklerine sahip olduğu anlamına gelir, çünkü bu halkların yiyeceklerinin yüzyıllar boyunca oluşması boşuna değildir.

Ülkelerimiz söz konusu olduğunda, burada size sağlıklı bir ulusa yol açabilecek sağlıklı beslenmeyi gözlemlemenin bazı ilkelerini verebiliriz. Sağlığınızın en önemli değeriniz olduğunu unutmayın. Ve sağlığınız, yemeğinizin kalitesinden ayrılmaz bir şekilde etkilenir. Kendinizi küçümsemeyin. En etkili araç, ekolojik dengesizlik ortamında hayatta kalmamızın ön koşulu olan sağlıklı beslenmedir.

unutmayın sağlıklı ulus ancak sağlıklı çocukları olduğunda olabilir. Bu yüzden çocuklarınıza iyi bakın ve onlara erken çocukluktan itibaren sağlıklı beslenmeyi öğretin.

Devam. . .

Hikaye 1.1 "Yağsız Elma"

Belki başlangıç ​​olarak size dünyanın en sağlıklı milletinden bahsedeceğim. Eh, muhtemelen başka hiçbir ülkede bu kadar çok şişman insan olduğu gerçeğini duymuşsunuzdur. Şimdi bunun neden olduğunu analiz etmeye çalışacağım.

Bazen bana öyle geliyor ki Amerikalılar propaganda açısından SSCB'yi geride bıraktılar. Açıkçası! Hangi dergiyi açarsanız açın, her yerde ulusun sağlıklı bir yaşam tarzı, iyileşme için nasıl savaştığını yazsalar, gözünüzü dergiden ayırıyorsunuz - her yerde katı bir obezite var.

Ama kaç slogan! Amerika sağlıklı bir yaşam tarzı için savaşıyor! Amerika sigara içmez, Amerika içmez, Amerika spor yapar. Yakında, muhtemelen başka bir slogan ortaya çıkacak - Amerika sikişmiyor! Tanrı tarafından! Şimdi sırayla. Alkolizmle mücadele ile başlayalım.

Amerika Birleşik Devletleri'nde alkolizmle mücadele kapsamında 21 yaşından küçük çocuklara alkol satmayın! Satmıyorlar ve bu iş çok sıkı kontrol ediliyor. Her yerde, restoranlarda, kafelerde, mağazalarda, barlarda kimlik istiyorlar. Üstelik %2 alkollü bira ve margarita bile satmıyorlar. Yoldaşlar, hiç 21 yaşında Amerikalı bir ÇOCUK gördünüz mü? Bu boogie! Bu bir çocuk değil. 15 yaşında hepsi Bugain. Ve böylece, daha çok dolaba benzeyen böyle bir “çocuk” bira satmaz. Çocuklar özellikle üzgün değil - çocuklar esrar içiyor, LSD yutuyor, grup seks yapıyor ve birbirlerine AIDS bulaştırıyorlar. AMA BİRA İÇMEYİN! Allah korusun! Onlar hala çocuk! Dünyanın en sağlıklı milletinin çocukları! Ve şimdi, 21 yaşında, hayatında ilk kez biranın tadına varıyor! 21 yaşında, zaten içmeyi bıraktık ve o daha yeni başladı ve hemen yarasadan taş ocağına girdi. Ya da daha doğrusu, bir taş ocağında değil, bir yerden ve zemine. Ve ABD'de 21 yaşın altındaki çocukların diskolara gitmesine izin verilmiyor. Övün! 20 yaşındayken onlara gitmeyi bıraktım çünkü ben zaten büyümüştüm ve onların sadece 21 yılı vardı. Burada hiç anlayamadığım bir şey var. Tamam, size diskolarını ayrı ayrı anlatacağım.

Bir keresinde harika bir resim gördüm: Bağımsızlık Günü'nde, havai fişekleri izlemek için Beyaz Saray'ın önünde büyük bir genç kalabalığı toplandı. Polis etrafı gözetliyor ve çocuklardan bira alıyordu - mümkün değil! Üzülmeyen çocuklar esrarlı sigaraları, ecstasyli hapları aldılar, millet sağlık için savaşıyor.

Ama 21 yaşına geldiklerinde sonuna kadar gelirler. Amerika içmiyor! Saçmalık! Yine de nasıl içiyor ve olağanüstü bir votka içiyor! Amerikan birası denediniz mi? Değil? Şanslı! Tekila içtin mi? Öyle bir şey yok - Her şeyi olması gerektiği gibi içtim - tuz ve limonla - hepsi aynı, gövde. Brrr. Az ya da çok iyi olan her şey Avrupa'dır. Ayrıca bu kadar kolay sarhoş olmaları beni şaşırtıyor. Üç şişe bira ve hepsi bu, dışarı, yelken açtı, parkeyi durdur. Daha doğrusu halı, koridorda sadece parke döşerler ve oturma odalarında da çoğunlukla halı döşenir, bu yüzden yüz üstü düşmek daha yumuşak olur.

Gelelim sigarayla mücadeleye. Evet, itiraf ediyorum, çoğu Amerikalı sigara içmez! Sadece aniden bilinçli olduklarını söyleme. Yeni yasalara göre hiçbir yerde sigara içilmesine izin verilmiyor! Genelde mekanda yok. Eh, sadece tesislerde sigara içilen alanlar yoktur. 25 katlı bir bina var ve içinde sigara içilecek tek bir yer yok. Ve 21. katta çalışıyorsunuz, sigara içmek için dışarı çıkmanız, tüm binayı yürümeniz gerekiyor. ben de bırakırdım. Aferin! Örtülü sigara içenler, bu yüzden buna ihtiyaçları var! Urya! Amerikalıların artık sağlıklı akciğerleri olduğunu düşünüyor musunuz? Ama hayır! İstatistiklere göre (Times dergisi Ocak 2001), akciğer hastalıkları daha fazla oldu! Neden soruyorsun? Çok basit: tüm Amerikalılar tüm hayatlarını klimaların altında geçirirler - evde, arabada, işte, mağazada ve yine evde. Pek çok binada pencereler açılmıyor, açılmaya adapte değiller, çünkü klima tüm yıl boyunca çalışıyor. Bir keresinde bir Amerikalıyla konuştum ve sigara içmenin tehlikeleri ve yararları hakkında tartışmaya başladık. Prensip olarak, sigaranın stresi azalttığı ve sinirleri sakinleştirdiği konusundaki tartışmalı ifademe göre, “Sigaradan daha iyi” sözleriyle iç cebinden bir paket Prozac hapı çıkardı. Kim bilmiyor, bu, daha sonra ortaya çıktığı gibi, Amerikalıların gruplar halinde yediği en güçlü antidepresan. Dürüst olmak gerekirse, internette Amerikalıların neredeyse yarısının antidepresan kullandığını iddia eden bir makaleyle karşılaşana kadar buna inanmadım. Vallahi sigara içmek daha iyidir.

Tamamen unutmuşum, sağlıklı Amerikan halkı spora gidiyor! Sokakları yönetiyorlar! Evet, birkaç kez gördüm - gün boyunca güneşin kavurucu ışınlarının altında, ana cadde boyunca koşarken, göğüsleri dolu, duman ve tozu teneffüs ederek ve hareket halindeyken arabaları ve çöp kutularını süpürerek. Aferin! Yine de bana öyle geliyor ki hala daha aktif bir yaşam tarzı sürdürüyoruz. Amerikalılar her zaman arabalarda geçirirler, burada sokaklarda veya parklarda yürümezler, kesinlikle buradaki herkes araba kullanır. Bir Amerikalı için bir kilometre yürüme görevi özünde harikadır! Ve onları anlıyorum, örneğin benden en yakın süpermarkete yaklaşık 3 kilometre ve yürüyerek yürüyemezsiniz, otoyolu geçmeniz gerekir. Böyle toplu taşıma yok. Bu nedenle, “ekmek için gidin, bir şey için hava soluyacaksınız” ifadesi Amerikan koşullarında çalışmaz. Arabaya bin ve sür. Dürüst olmak gerekirse, bir yıldır yaşadığım sokakta başından sonuna kadar hiç yürümedim. Bu nedenle, dürüst olmak gerekirse, cumartesi günleri koşan bir Amerikalı, elbette, aferin, ama yine de bana öyle geliyor ki, Kiev'den tanıdıklarımdan biri, her gün yarım saat metro istasyonuna yürüyor ve sonra 20 tane daha. Metrodan işe dakikalar, yine de daha sağlıklı olacak.

Ve son olarak, en önemli şey, övülen Amerikan yemeğidir. Bir keresinde Amerikalı bir arkadaşımdan Amerikan mutfağının ulusal bir yemeğine isim vermesini istemiştim. Bir an tereddüt etmeden dedi ki: pizza! Pizzanın aslında bir İtalyan yemeği olduğu konusunda makul bir şekilde ona itiraz ettim. Düşündükten sonra kabul etti ve "Patates kızartması"nın kesinlikle bir Amerikan yemeği olduğunu, kim bilmediğini, patates kızartmasını ya da başka bir deyişle fritözde pişirilmiş ince doğranmış patates olduğunu söyledi. Daha şimdiden sinirlenmeye başlayınca, "FRENCH FRY" isminin bile bunun bir Amerikan yemeği değil, bir Fransız yemeği olduğunu gösterdiğini belirttim. Muhatapımın elmalı turta ve elmalı hindi güveci adını verdiğinden daha az emin - düşündü ve kendisi bunların hepsinin İngiliz yemekleri olduğunu itiraf etti. Sonra içeceklere geçtik: viski, cin, tekila ve margarita - Amerika'nın da bu ürünlerle hiçbir ilgisi olmadığı ortaya çıktı. Muhatap şaşırdı, ona Amerikan mutfağının doğada olmadığı haberi geldi. Zaten küçümseyerek, ona Amerika'ya ait tek yemeği önerdim - BIG MAC! Nedense bu, muhatapımı kabul ettiği gibi daha da rahatsız etti. Öyle bir önsöz ki okuyucu, tek bir ulusal yemeği ve mutfağı olmayan uçsuz bucaksız bir ülkenin yemek kültürü üzerine düşünsün.

Bence Amerikalıların tüm dertleri yemeklerinde. İnanmıyor musun? Homebrew uzmanlığı için üç ürün satın almayı seçelim. Hazırlıksız bir elma, jambon ve patates alıyoruz. Bir elmayı ısırırız. Büyük. Sulu. Kırmızı. Tatsız. Oldukça tatsız. Elmayı 5 dakika sıcak suyun altına koyuyoruz. Açıkça, bütün elma bir balmumu tabakasıyla kaplıdır. Bir fırça ve çamaşır tozu alıyoruz, üçe üç dakika. Yerinde bant. Evet, doğru tahmin ettiniz, ABD'deki hemen hemen tüm meyveler özel bir koruyucu bileşik ile kaplanmıştır. Bir sonraki sergiye geçelim. Jambon paketini açıyoruz. Lezzetli, ama et, nedense tatlımsı. Paketin arkasını okuduk. Aşağıda küçük harflerle: hormonlu et. Bu açık. Patatesleri, büyük olanları, neredeyse gözleri olmayanları temizliyoruz, bir yumurta ile dolduruyoruz ve soğan serpiyoruz. Evet, bir bira için. Tadı yok. Tuz, karabiber, biranın cinsini değiştirin - patates sabun gibidir. Paketi okuduk. Yeni, geliştirilmiş ve genetiği değiştirilmiş bir patates çeşidi. Bu açık. Kışın donmaz, Colorado patates böceği ondan ölür ve onu yeriz.

Ne istemiştiniz? Aynı elmalar Peru'dan getiriliyor, teslim edilebilmesi için konserve edilmesi gerekiyor. DeLuca'nın "organik gıda" mağazasına gittiğimde bir şekilde şaşırdım - aynı elma var, aynı çeşit, 3-4 kat daha pahalı. Ve hepsi zaten bu balmumu olmadan. Etle daha da kolay - bir buzağı alıyoruz ve her gün büyümesi için hormon enjekte ediyoruz, altı ay sonra diğer meslektaşlarından üç kat daha fazla gösteriş yapıyor. Karlı! Ve böyle bir etin bir kişi tarafından sindirilmemesi, ancak doğrudan yağda birikmesi kimseyi rahatsız etmiyor.

Tamam, bu hala saçmalık. Tavuklar gerçek anlaşma. Muhtemelen Ukrayna'nın ABD'den "Bush bacakları" ithalatına yasak getirdiğini duymuşsunuzdur. Hangi gürültüye değer, hangi şamata. Khokhols, Yankees'ten intikam aldı! Ukraynalı ve Avrupalı ​​uzmanların görüşlerini okudunuz mu? Tam olarak vermeyeceğim. Sana temelleri anlatacağım. Kısa tavuk ömrünün ilk gününden son gününe kadar tüm tavuklara erken ölmemeleri için antibiyotik enjekte edilir. Bunun nesi var, diyorsun? Gerçek şu ki her gün tavuk tüketerek dokularda bulunan antibiyotikleri de tüketmiş olursunuz. Bir süre sonra, herhangi bir antibiyotiğe karşı güçlü bir bağışıklık geliştirirsiniz. Sonra, pah-pah-pah, hastalanırsın, sana ilaç vermeye başlarlar, ama nedense sana yardım etmezler. Kasvetli? Ancak bu, Amerikalı doktorlar tarafından tanınmaktadır.

Amerikalılar tüketici bir millettir. Büyük bir mağazaya gidin - biraz şişman bir kadın yürüyor ve önünde ürünler bulunan ağır bir arabayı zar zor itiyor, bu da kişisel olarak bir ay boyunca benim için yeterli olacak. Bir şekilde onları anlıyorum. Her şey çok güzel, böyle parlak paketlerde. Her 15 dakikada bir TV reklamları. anlıyorum ve üzgünüm. Ve en önemlisi, tüm ürünlerin üzerindeki “FAT-FREE” yazılarından rahatsızım. Bu yazıtlar her şeyde: ekşi krema (yağsız ne tür ekşi krema), ekmek, margarin - her yerde. Tanrım, madem yağsız her şeye sahipsin, neden bu kadar şişmansın? Ben kendim, fark etmeden altı ayda 8 kg aldım. Burada bir söz bile var: ABD'ye geldikten sonra havadan şişmanlıyorsunuz. Ancak yaşadığım en büyük şok, bir torba elmanın üzerinde Low Fat (düşük yağ içeriği) yazısını gördüğümde oldu. Yağlı meyveler olamaz, sadece fiziksel olarak yapamazlar.

Ve işte Eric Schlosser'in Fast Food Nation adlı kitabından kısa bir alıntı: "54 milyon Amerikalı obez, 6 milyonu süper şişman - 45 kilo fazla kilolular. Tarihte hiçbir ulus bu kadar hızlı şişmanlamamıştı.

Obezite, Amerika Birleşik Devletleri'nde sigaradan sonra ikinci önde gelen ölüm nedenidir. Her yıl 28.000 kişi bundan ölüyor."

Bir süre dünyanın en sağlıklı milletinin 200 kilo ve üzeri temsilcilerini sokaklarda fotoğrafladım, sonra bunu kendi gözlerimle gördüğüme inansınlar. Şimdiye kadar, fark ettiklerinde neredeyse bana puan verildi. Şimdi fotoğraf çekmiyorum, korkarım çekecekler. Sadece tüm sağlıklı yaşam tarzları hakkındaki gerçeği biliyorum, sessizce şunu-bunu biliyorum ve sessiz kalıyorum. İşte sana söylediği şey.

Hikaye 1.2 "Dişimi bedavaya nasıl çektirdim"

En şaşırtıcı olanı, ayrılmadan hemen önce Kiev'de dişlerimi iyice tedavi ettim. diş Kliniği. Ama sonra çok az zamanım kaldı ve her şey aceleyle yapıldı, bu da kaliteyi etkiledi. ABD'de kalışımın üçüncü ayında, Ukraynalı doktorlar tarafından çok ustaca yerleştirilen mührün uzun bir ömür emrettiğini hissettim. İlk başta, hala Kiev'e gidebileceğime dair bir umut ışığı vardı ve orada benim için her şeyi yapacaklardı. başaramadı. O zamana kadar zaten diş sigortam vardı (burada tıbbi bakım için ayrı, dişler için ayrı sigortaları var) ve kullanmaya karar verdim.

Randevu alıp beklemeye başladım, sonra duvarlar boyunca koştum ve tavana geri döndüm ... acı vericiydi. Sonunda bekledim. Kliniğe geliyorum, doktor tabii ki bir Afrikalı-Amerikalı, benim mutluluğum başka kimde. Dişime bir delikle baktı, röntgen çektirdi (anladığım kadarıyla burada röntgensiz soğuk algınlığı bile tedavi etmiyorlar) ve bir karar verdi - biri 95 doları doldurdu. Bu miktar sigorta kapsamındaydı ve ben de kabul ettim. Burada elbette ekipmanlarının önünde başımı eğmeliyim, sahip oldukları her şey düşünceli bir şekilde mükemmel, her şey steril ve tek kullanımlık. Sevmediğim tek şey Amerikalı doktorların çok güçlü ağrı kesiciler verme eğilimiydi. Daha sonra gözlemlerimi meslektaşlarımın anlattıklarıyla karşılaştırdım, bu yüzden ağrı kesici veriyorlar. tedavi edici masaj. Kısacası hayatımda ilk defa altına dolgu yaptırdım. lokal anestezi. Her şey bitti ve eve mutlu döndüm. Anesteziden bahsetmişken, ertesi gün hala tuttu, sonuç olarak, işteki herkes sabah bir yerlerde pes ettiğimi düşündü: dilim hala anestezi altındaydı ve onları çok fazla çevirmedim.

Üç gün sonra artık tavanda koşmadım, oraya yerleştim! Beni yanlış mı mühürledi, yoksa yanlış mı deldi bilmiyorum ama daha da kötü bir diş ağrısı yüzünden yaşamak istemedim. Sadece Cumartesi ve Pazar olduğu için cesaretle dayandım ve Pazartesi günü tam 8'de kliniğe gittim. İçeri giriyorum, diyorum (kibarca, kahretsin, öyle diyorum): Siz, hanımefendi, yanlış bir şey yaptınız - yine de acıyor. Beni bir koltuğa oturttu ve bana baktı. Başını salladı, bana bir röntgen çekti ve başka bir doktora sevk etti, güya sana yardım edecek. Yapacak bir şey yok, bütün şehri ona emanet ediyorum. İçeri giriyorum, hemen bir çığlıkla (kendime): “Boğul!”, - Ağlıyorum. Beni bir sandalyeye oturttular ve bu sefer dişi muayene eden adam. Bana her şeyin iyi olacağına dair güvence veriyor. Zaten acıdan aptalım ve onunla Rusça konuşmaya başladım. Sonra köylünün masaya çok şüpheli nesneler koyduğunu anladım. Son gücümle, aklında ne olduğunu merak ediyorum. Ne gibi? Şaşırdı, ağlayacağız. Normalde düşünüyorum, ama sadece bir dolgu koymak istedim ... Ama dürüst olmak gerekirse, artık umurumda değildi. Bana üç küp anestezi enjekte ettiler ve beni çıkardılar. Onlara hakkını vereceğim, iki dakika içinde mükemmel bir şekilde çıkardılar, kırmak için - inşa etmek için değil.

Şimdi burada oturuyorum, zaten çekilmiş bir diş için gelen faturaya bakıyorum ve düşünüyorum. İlaçları iyi mi, diş çok çabuk çekildi mi, yoksa kötü, çünkü aslında sadece dolgu yapmak istedim. bilmiyorum.

Bugün Dünya Sağlık Günü. giderek daha fazla Daha fazla insan Dünya çapında sağlık sorunlarına dikkat edin.

Genel olarak olumlu gelişmeler oldu. Böylece 2013 yılında küresel bebek ölüm hızı 1000 canlı doğumda 33,6 olarak gerçekleşmiş ve bu, bir yıl üst üste düşüş eğilimi göstermektedir.

Ayrıca, yaşam beklentisi son yıllarda önemli ölçüde iyileşmiştir. Ancak, bu gelişmeler dünya ülkeleri arasında eşit olmayan bir şekilde dağılmıştır.

En sağlıklı ve en sağlıksız nüfusa sahip ülkelerin bir sıralamasını oluşturmak için, 24/7 Wall St editörleri. sağlık göstergeleri, sağlık tesislerine erişimi sağlamaya yönelik önlemler ve ekonominin durumu olarak kategorize edilen çeşitli faktörleri göz önünde bulundurur.

Dünyanın en sağlıklı ülkesi Katar bu göstergelerde mutlak lider olurken, en düşük puanları ise en sağlıksız ülke Sudan aldı.

Olumsuz sonuçlar sağlıksız uluslar, sağlıklı ülkelerde, sağlıksız ülkelere göre çok daha az yaygındır.

Dolayısıyla, güçlü bir sağlık sistemine sahip ülkelerde yaşam beklentisi çok daha yüksek olma eğilimindedir. En sağlıklı ülkelerde doğumda beklenen yaşam süresi, 70 yıllık küresel yaşam beklentisini aşıyor.

İzlanda'da doğan bir çocuğun 80 yaşına kadar yaşayacağına inanılıyor - dünyadaki en yüksek yaşam beklentisi.

Bir ülkenin altyapısının ve sağlık sisteminin kalitesi, vatandaşlar arasında morbiditenin yaygınlığını da etkiler.

Tıbbi yardım dünyanın en sağlıklı ülkelerinde çok daha fazlası mevcuttur. En sağlıklı ülkelerde hekimlerin yaygınlık oranı 1.000 kişi başına 1.52 hekimdir. Bu dünya rakamının iki katı.

En sağlıklı ülkelerde yaşayanlar, dünyadaki kişi başına 1.000 doların biraz üzerinde olanla karşılaştırıldığında, yılda kişi başına 2.000 dolardan fazla sağlık hizmeti harcıyor.

Bir istisna dışında, en az sağlıklı ülkeler olan Ekvator Ginesi, küresel ortalamanın çok altında sağlık harcaması yaptı.

Tabii ki, yüksek harcamalar iyi sağlık sonuçlarını garanti etmez. Amerika Birleşik Devletleri'nde yıllık sağlık harcaması kişi başına 8.895 dolardır. Bununla birlikte, ABD sakinlerinin sağlığı diğer 33 ülkeden daha kötü olarak derecelendirildi.

1. Katar

Yaşam beklentisi: 77.6

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 7,0

Kişi başına sağlık harcaması: $2029

İşsizlik oranı: %0.5

En sağlıklı ulusların sıralaması, kendi ulusal sağlık sistemine sahip olmayan bir ülke tarafından yönetildi. Emirliğin hala kademeli olarak hareket ettiği göz önüne alındığında evrensel sistem, halk sağlığı ancak gelişebilir.

Bu yılın sonuna kadar tüm nüfusun tıbbi bakımla kapsanması planlanıyor. 1000 kişiye 7,7 doktor düşüyor.

Küçük Ortadoğu ülkesinin küçük hemşehrilerinin sağlığına dikkat etmesi dikkat çekicidir: Çocukların %99'u kızamık ve diğer hastalıklara karşı aşılanmıştır.

Diğer müreffeh ve sağlıklı ülkeler gibi, Katar da obezite sorunuyla karşı karşıya ve dünyadaki en fazla kilolu insan sayısına sahip ikinci ülke.

2. Norveç

Yaşam beklentisi: 79,5

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 2.3

Kişi başına sağlık harcaması: 9,055 dolar

İşsizlik oranı: %3,5

Norveç, dünyadaki herhangi bir ülkeden daha fazla kişi başına sağlık hizmetlerine daha fazla para harcıyor. Burada yıllık sağlık harcaması 9.055 dolar, İsviçre'nin 8.980 doları ve ABD'nin 8.895 dolarıydı.

Norveç nispeten yüksek bir ölüm oranına sahiptir: 1.000 kişi başına 8.4 vaka. Bununla birlikte, Norveç, beş yaş altı ölüm oranı ve doğumda beklenen yaşam süresi açısından en müreffeh ilk 10 ülke arasında yer almaktadır.

Ülke nispeten zayıf sağlık önlemlerine sahip olsa da, sakinleri dünyadaki tıp uzmanlarına ve sağlık tesislerine en iyi erişime sahip. Burada dört doktor için 1000 kişi var.

3. İsviçre

Yaşam beklentisi: 80.6

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 3,6

Kişi başına sağlık harcaması: 8.980 dolar

İşsizlik oranı: %4.4

İsviçre, en yüksek ikinci yaşam beklentisine sahip ve dünyanın en sağlıklı üçüncü ülkesi. İsviçre'de 1000 kişiye 3,9 doktor düşüyor.

Ülke, 1000 kişi başına dokuz ölüm gibi nispeten yüksek bir ölüm oranına ve ortak risk faktörlerine rağmen genel sıralamada üst sıralarda yer aldı.

Her İsviçre'de kişi başına yaklaşık 10,7 litre alkol var. Ayrıca uzmanlar, yetişkin kadınların %22'sinin ve yetişkin erkeklerin %31'inin sigara içtiğini tahmin ediyor.

Tüberküloz insidansı açısından, İsviçre dünyanın en kötü yirmi ülkesi arasındadır: 100.000 kişi 6.5 vakadan sorumludur.

Bütün bunlara rağmen, nüfusun sağlık durumu çok iyi. Belki de iyi finansman nedeniyle.

4. Lüksemburg

Yaşam beklentisi: 79,1

Kişi başına sağlık harcaması: 7.452 dolar

İşsizlik oranı: %5,9

Dünyada kişi başına en yüksek dördüncü sağlık harcaması yapan ülke olan Lüksemburg, sağlık harcamaları ve sonuçlar açısından en iyi performansı sergiliyor.

Ülke, hem bebekler hem de beş yaşın altındaki çocuklar için en düşük ölüm oranlarına sahip.

Ancak, en sağlıklı 10 ülkenin çoğu, en sağlıklı 10 ülke gibi, buradaki istatistikler de nispeten yüksek ölüm oranı gösteriyor. Belki de bu, yüksek alkol tüketiminden - kişi başına 11,9 litre - ve obeziteli nüfusun nispeten yüksek bir yüzdesinden -% 23,1'den kaynaklanmaktadır.

5. Japonya

Bebek ölüm hızı (1000 canlı doğumda): 2,1

Kişi başına sağlık harcaması: 4,752 dolar

İşsizlik oranı: %4,0

Japonya, dünyanın en sağlıklı 10 ülkesinden en kalabalık olanıdır. Ancak uzmanlar, on ülke arasında en yüksek ölüm oranına dikkat çekiyor: 1000 kişi başına 10.

Ülke nüfusunun dörtte birinin yaşı 65 yılı aştı - Japonların sağlığının ve uzun ömürlülüğünün kanıtı. Olumsuz faktörler arasında: yüksek yüzde hem erkekler hem de kadınlar arasında sigara içenler.

6. İzlanda

Yaşam beklentisi: 81.6

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 1,6

Kişi başına sağlık harcaması: 3.872 dolar

İşsizlik oranı: %5,6

Doğumda beklenen yaşam süresi 81,6 yıldır. İzlanda'daki kadınların yaklaşık %18'i ve erkeklerin %19'u sigara içiyor.

İzlanda, 1000 canlı doğumda sadece 1,6 ölümle dünyadaki en düşük bebek ölüm oranına sahip. Aynı zamanda çocukların %91'i aşılanmaktadır.

7. Avusturya

Yaşam beklentisi: 78,4

Bebek ölüm hızı (1000 canlı doğumda): 3,2

Kişi başına sağlık harcaması: 5,407 dolar

İşsizlik oranı: %4.9

Avusturya'da sağlık bakım maliyetleri kişi başına yılda yaklaşık 5.400$'dır. Bu, ülkeler arasında dokuzuncu sonuç en iyi on. Diğer birçok sağlıklı ülkede olduğu gibi, sağlık hizmetlerine yapılan nispeten yüksek harcama düzeyi, doktor sayısını ve bakım kalitesini artırmaya yardımcı olmaktadır.

2011'de her 1000 Avusturyalıya beş doktor düşüyordu - bu dünyadaki dördüncü rakam. En sağlıklı ülkelerin çoğunda olduğu gibi, Avusturya hükümeti ülkenin sağlık sisteminin çoğunu kontrol ediyor.

8. Singapur

Yaşam beklentisi: 79.9

Bebek ölüm hızı (1000 canlı doğumda): 2,2

Kişi başına sağlık harcaması: 2.426 $

İşsizlik oranı: %2.8

Küçük bir ada ülkesi olan Singapur'un ekonomisi oldukça gelişmiştir. 2013 yılı işsizlik oranı %3'ün altındaydı.

Buna ek olarak, Singapur'un kişi başına düşen GSYİH'si 2013 yılında 55.182 dolardı ve dünya çapındaki en iyi ekonomik performanslardan biriydi. Güçlü bir ekonomiye ek olarak, devlet altyapı ve ilaç geliştirmiştir.

Doğumda beklenen yaşam süresi yaklaşık 80 yıldır. Şehir devletinin sağlık sistemi evrenseldir ve kendine özgü bir şekilde benzersizdir. Ülkenin sakinleri, fonlarının bir kısmını özel bir "tıbbi" hesaba zorla ayırmakla yükümlüdür.

9. İsveç

Yaşam beklentisi: 79.9

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 2.4

Kişi başına sağlık harcaması: 5,319 dolar

İşsizlik oranı: %8,1

Çoğu sağlıklı ülkede olduğu gibi İsveç'te de ilaç sigortalıdır. Hasta tedavi için sadece küçük masraflar öder.

Ülkenin yıllık sağlık bütçesi kişi başına 5,319 dolardı. İsveçliler ayrıca çoğu insandan daha uzun yaşıyor ve doğumda yaklaşık 80 yıllık bir yaşam beklentisi var.

10 Avustralya

Yaşam beklentisi: 79.9

Bebek ölüm hızı (1.000 canlı doğumda): 3.4

Kişi başına sağlık harcaması: 6.140 dolar

İşsizlik oranı: %5,7

Ayrıca, kişi başına yıllık sağlık bakım maliyetleri 6.140 dolardı. Obez insanların yüksek bir yüzdesi Avustralyalılar için bir sorun olmaya devam ediyor: toplam nüfusun yaklaşık %28,6'sı.

Yardım: Wall St., LLC Delaware merkezli bir şirkettir. Ana faaliyet, haber ve medya içeriğinin yanı sıra TheStreet.com, AOL Finance ve BloggingStocks, The Wall Street Journal çevrimiçi, MarketWatch, StockHouse, MSN Money, AOL Finance, Daily Finance, Time.com gibi sitelerde toplanan bilgileri yayınlamaktır. ve Newsweek.com. Şirket günde yaklaşık 35 makale yayınlıyor ve dergilerde okuyucuları var. Kuzey Amerika, Asya, Orta Doğu ve Afrika.