Izovalerijanska kiselina(Engleski) izovalerijanska kiselina, ili 3- Metilbutanska kiselina, ili β- metilmaslačna kiselina- karboksilna kiselina, najvažniji izomer valerijanske kiseline za ljudsku fiziologiju. Sinonimi: 3-metilbutanska kiselina, 3-metilmaslačna kiselina, 1-izobutankarboksilna kiselina, izopropiloctena kiselina. Kratka oznaka - isoC5 ili iC5.

Koristi se u proizvodnji Validola, Valocordina i nekih drugih lijekova.

Izovalerijanska kiselina - Kemijska tvar

Izovalerijanska kiselina je jednobazna zasićena razgranata karboksilna kiselina. Kemijska formula spojevi: CH 3 -CH (CH 3) -CH 2 -COOH. Empirijska formula izovalerijanske kiseline je C 5 H 10 O 2 . Soli i esteri izovalerijanske kiseline nazivaju se izovalerati. Talište - -29,3°C. Vrelište - 176,5°C. Molekulska masa- 102 g/mol. Izovalerijanska kiselina na sobnoj temperaturi je bezbojna tekućina s oštrim loš miris. Djelomično topljiv u vodi, topiv u etilnom alkoholu.

Izovalerijanska kiselina (kao i izomaslačna kiselina) je takozvana "razgranata masna kiselina" i spada u kratkolančane masne kiseline (SCFA). Ranije je bio uobičajen izraz hlapljive masne kiseline (VFA). Ova terminologija je prihvaćena u radovima o fiziologiji probavnih organa. Treba imati na umu da u nizu klasifikacija karboksilne kiseline s "razgranatim lancem" ne pripadaju masnim kiselinama.

Crijevne bakterije koje proizvode izovalerijansku kiselinu

Osobito izovalerijanska kiselina je otpadni proizvod normalna mikroflora crijeva. Ovdje se izovalerijanska kiselina prvenstveno stvara mikrobnim metabolizmom proteina (leucin) u debelom crijevu. Proizvođači izovalerijanske kiseline pripadaju sljedećim rodovima bakterija: Clostridium, Megasfera(Hakopyan A.N.), Bakteroidi, Propionibacterium. U crijevima se većina SCFA apsorbira, a samo se ne više od 5% ukupnog volumena SCFA izlučuje. Sadržaj u izmetu zdrava osoba izovalerijanska kiselina kod odraslih (Ardatskaya M.D., Loginov V.A.) i djece (Akopyan A.N., Narinskaya N.M.) - 0,4 ± 0,1% ili 0,04 ± 0,02 mg / g, omjer izovalerijanske kiseline prema valerijanskoj - do 2,1 (Minushkin O.N. i drugi) .

Na web stranici u odjeljku "Literatura" nalazi se pododjeljak "Mikroflora, mikrobiocenoza, disbioza (disbakterioza)", koji sadrži članke koji se bave problemima mikrobiocenoze i disbioze ljudskog gastrointestinalnog trakta.

Izovalerijanska kiselina kao marker abnormalnosti u ljudskom tijelu

moderna znanost ne dopušta polazak od kvantitativnih procjena izovalerijskih ili drugih SCFA u izmetu, slini, krvi, duodenalnom sadržaju, drugom biološke tekućine postaviti dijagnozu, ali odstupanja od normalnih vrijednosti već danas daju važna informacija za širok raspon bolesti i stanja.

Postoji statistički značajan porast srednjih koncentracija izovalerijanske (0,0008 ± 0,0003 mmol/L) i octene (0,618 ± 0,17 mmol/L) kiseline u slini u dojenčadi s upalnim lezijama. gornje divizije probavni trakt, u usporedbi sa sličnim pokazateljima za funkcionalni poremećaji(0,270 ± 0,060 odnosno 0,0002 ± 0,00006 mmol/l). Visoke razine izovalerijanske i octene kiseline u slini u djece ranoj dobi s organskim lezijama gornjeg probavnog trakta odražava mikroekološke poremećaje u tijelu kao cjelini (Zavyalova A.V.).

Rizom i korijenje valerijane sadrže eterično ulje (do 2%), koji se sastoji od bornilizovalerijanata (glavni dio), valerijana i izovalerijanska kiselina, kamfen, terpineol, pinen, borneol, itd.; više od 10 alkaloida (valerin, aktinidin hatinin, itd.); šećer, tanini tvari, saponini, glikozid valerid, enzimi i jabučna, octena, mravlja, palmitinska, stearinska kiselina

U djece s atopijski dermatitis ukupna proizvodnja SCFA u izmetu povećava se kao manifestacija metaboličke aktivnosti crijevne mikroflore, što se posebno izražava povećanjem proizvodnje octene, izomaslačne i izovalerijanske kiseline (Narinskaya N.M.).

Izovalerijanska kiselina u enciklopedijski rječnik Brockhaus i Efron

Izovalerijanska kiselina, glavni sastojak prirodne valerijanske kiseline, odgovara izoamilnom alkoholu, koji ne djeluje optički; priprema se iz potonjeg oksidacijom, kao i sintetski iz izobutil cijanida. Tekućina, jako miriše na valerijanu i vrije na 175°; slabo topljiv u vodi. Neke od njegovih soli se, kao što je gore spomenuto, koriste u medicini; njegove soli s alkalijskim i zemnoalkalijskim metalima dobro se otapaju u vodi; njihovi zdrobljeni kristali, bačeni na površinu vode, isprva su slabo namočeni njome, a tijekom otapanja brzo se kreću i skaču preko površine, kao da se odbijaju; soli drugih metala teže se otapaju u vodi. Sve soli u svježe pripremljenom i suhom stanju gotovo da i ne mirišu, ali skladištenjem šire oštar miris same valerijanske kiseline, a neke od njih prelaze iz srednjih soli u bazične. Esteri valerijanske kiseline, kao što su metil, etil i amil, su tekućine jakog mirisa, slabo ili potpuno netopljive u vodi, destilirane bez raspadanja. Potonji, tj. izovalerianoamilni ester C 5 H 9 O (C 5 H 11 O) ima prekrasan miris jabuke-ananasa; njegova slaba alkoholna otopina, nazvana jabučna esencija, koristi se u proizvodnji umjetnih voćnih esencija. Dobiva se, kao nusprodukt, pri pripravi izovalerijanske kiseline oksidacijom izoamilnog alkohola smjesom dikromne kalijeve soli sa sumpornom kiselinom, a također, u mnogo većim količinama, zagrijavanjem valerijanske kiseline ili njezine natrijeve soli. s amilnim alkoholom i sumpornom kiselinom. (ESBE, svezak V, 1881, članak "Valerijanska kiselina", autor M.L. Lvov (1848-1899)).

Izovalerijanska kiselina i njeni spojevi imaju kontraindikacije, nuspojave i značajke aplikacije, kada se koristi u svrhu oporavka lijekovi koji sadrže izovalerijansku kiselinu, izovalerate i druge derivate, potrebna je konzultacija sa stručnjakom.

Rizom sadrži 0,3-2% eteričnog ulja. Glavna komponenta eteričnog ulja je bornilizovalerijanat, izovalerijanska kiselina, borneol, valepotrijat.

Izovalerijanska kiselina:

Valepotrijat: iridoidi

DV se definira kao nepoznata priroda DV ili kada je nepoznata metoda njihovog određivanja

Metoda određivanja: Dodati 70% alkohol ili c/f mješavinu 2 sata Ekstraktant ekstrahira sve ekstraktivne tvari, ispariti radi koncentriranja. ekstraktant ispari.+NH4OH (za hidrolizu estera valerijanske kiseline)+FeCl3

FEC x=D*100*20*100/10,5*A*5*(100-W)

Ekstrakt je standardiziran.Ovo posebna skupina tekući i suhi ekstrakti Mješavina je namijenjena za brzu pripremu infuza i dekokata.med. ekstrakti se pripremaju iz standardiziranog MRS 2:1 (iz 1 jedinice LRS 2 dijela tekućeg ekstrakta).Kao ekstraktant se koristi 40% etanol da bi se ekstrakt po sastavu ekstrahiranih tvari približio vodenom ekstraktu.

Shema: ekstrakcija, pročišćavanje, isparavanje, sušenje, standardizacija.

Infuzija: nabubreni ili suhi materijal stavlja se u perkolator na sitasto dno čvrsto kako bi što manje zraka ostalo u sirovini. odozgo se pritisnu perforiranom pločom Ekstraktant se dovodi u perkolator odozgo u kontinuiranom mlazu, čim ekstragent počne teći u prijemnik zatvara se slavina perkolatora, a ekstragent se vraća u sirovina u ekstraktoru. Nakon toga se čisti ekstraktant dodaje u perkolator u “ogledalo” i inkubira 24-48 sati - pauza maceracije.

Zapravo perkolacija je kontinuirano prolaženje ekstraktanta kroz sloj sirovina i skupljanje perkolata. Na perkolatoru se otvara slavina i kontinuirano se dovodi ekstraktant u sirovinu.Cijeđenje završava dobivanjem ekstrakta u jednom koraku - kod pripreme tinktura, gustih i suhih ekstrakata ili u dva koraka - kod proizvodnje tekućeg ekstrakti.

čišćenje: taloženje manje od 2 dana, temp. ne manje od 10C, filtriran kroz druk filter.

Standardizacija: sadržaj aktivnih tvari, teški metali; u tekućini - + sadržaj alkohola ili gustoća, suhi ostatak.

Određivanje teških metala. Na 1 ml tekućeg ekstrakta ili 1 g gustog ili suhog ekstrakta dodati 1 ml koncentrirane sumporne kiseline, pažljivo spaliti i zapaliti. Dobiveni ostatak se pomiješa uz zagrijavanje s 5 ml zasićene otopine amonijevog acetata. Filtrira se kroz filtar bez pepela, ispere s 5 ml vode i dovede volumen filtrata do 200 ml. 10 ml dobivene otopine mora izdržati test na teške metale (ne više od 0,01 % u pripremi) (GF XI, br. 1, S. 165).

Određivanje suhog ostatka. 5 ml tekućeg ekstrakta stavi se u izvaganu bocu, ispari na vodenoj kupelji i suši 3 sata na (102,5 ± 2,5)°C, zatim ohladi u eksikatoru 30 minuta i izvaže.

Određivanje vlage. Oko 0,5 g lijeka (točno izvaganog) suši se u sušioniku na (102,5 ± 2,5) °C 5 sati, zatim se hladi u eksikatoru 30 minuta i važe.

ZhLF-Mješavina za unutarnju upotrebu Kofein-natrijev benzoat: provjerite doze *3=0,09 - nije precijenjeno. V voda = 10,0 * 1,8 + 4,0 * 2,4 + 200,0 = 227,6 ml Cukupno = 0,4 + 3,0 + 0,18 / 200,0 * 100 = 2,1% Ovo je manje od 3%, što znači da ne uzimamo u obzir KUO Infuzija metvice sadrži eterično ulje, prvo u ulijevaču. važemo čašu od 10,0 g i 4,0 g listova metvice + izmjerimo 227,6 ml vode i u vodenu kupelj, ostavimo 15 minuta. i ohladiti 45 minuta, zatim filtrirati u stalak kroz dvostruki filter i prije svega izvagati stavke liste B, zatim natrijev bromid i magnezijev sulfat, otopiti i filtrirati kroz dvostruku gazu u bočicu za točenje

Rhizomata cum radicibus Valerianae 10.0

Folia Menthae 4.0

Coffeini Natrii benzoati 0,4

Natrijev bromid 3.0

Magnezijev sulfat 0,8

Biotehnologija: Koristiti tkivo radiole ruže, ginsenga, lisice

Pharma.analiza:kofein-benzot Na(1,3,7, trimetilksantin) l r u vodi, tr u alkoholu. Apsorpcija svjetla u IR, UV

Magnezijev sulfat - bijele pore ili b/cv kristali prizme, trošenje na zraku, l.r. u vodi, vrlo lako u kipućoj vodi, praktički nije topiv u alkoholu.

Analiza kvalitete:

Na+ - boja plamena plamenika

Br- - +Cl= žuti talog; u ovom receptu: + H2SO4 + KMnO4 + x / f = x / f env u žuto-smeđoj boji.

Mg - s natrijevim hidrogenfosfatom: MgSO4 + Na2HPO4 + NH4OH = NH4MgPO4 (bijelo) + 2NaCl + H2O

SO4 + BaCl2=BaSO4(bel)

Kofein: s taninom p-rum = bijeli talog, p-ti reagens u kolibi.

S Wagnerovom otopinom (J2+HJ)=smeđi talog.

Murexide test - oksidativno-hidrolitička razgradnja u kiseloj sredini na t.

Benzoat +FeCl3=talog boje mesa

Količina. Analiza:

Kofein: - Metoda reverzne jodometrije u kiselom mediju, koja se temelji na sposobnosti kofeina da stvara talog periodida.

Talog se odfiltrira, prvi dijelovi se odbace, titrira u ½ volumena filtrata.

E \u003d M / 4, par-ali k / o.

Benzoat (u drugom uzorku) - acidimetrija. Ind-r - m/o + m/s (2:1), titrirano u prisutnosti etera. Eter - za ekstrakciju benzojeve kiseline iz vodene faze.

BIOTEHNOLOGIJA:

Kulture uzgojnih stanica koje se koriste u biotehnologiji: ginseng, zmijska rauwolfia, žutika, mali različak, obična tisa, ružičasti zelenik.

Prednosti korištenja staničnih kultura su sljedeće:

rješava problem nedostatka sirovina, posebno vrijednih ugroženih vrsta koje nisu pogodne za plantažni uzgoj;

moguće je dobiti fitomasu potpuno bez herbicida, pesticida, teških metala itd.; moguće je dobiti nove tvari koje ne sintetizira odgovarajuća ciljna biljka; moguće je kontrolirati biosintezu ciljnih produkata zbog uvjeta uzgoja, sastava hranjivog medija i drugih metoda;

postoji mogućnost industrijalizacije i pojeftinjenja proizvodnje nekih biološki aktivnih tvari čija sinteza još nije razvijena ili je vrlo skupa.

Upotreba: za proizvodnju lijekova i proizvodnju dodataka prehrani. Bit izuma: proizvod je izovalerijanska kiselina. n 2 D 0 1.402. Reagens 1: izoamil alkohol. Reagens 2: viši oksidi nikla. Uvjeti procesa - elektrokemijska regeneracija na elektrodama koje sadrže nikal u alkalnoj sredini pri izmjeničnoj struji frekvencije 1 - 0,0001 Hz. Pri doziranju lužine i izoamilnog alkohola tijekom obrade, uz održavanje koncentracije lužine od 1 - 6%, proces se kontrolira veličinom napona na elektrodama, proces oksidacije se provodi na 20 - 80 o C, gustoća struje 0,05 - 0,1 A/cm 2 i koncentracije nikla u odnosu na nikal sulfat 5 - 10 g/l, nakon završene reakcije reakcijska masa se zakiseli na pH 2,5 - 3,0 i izdvoji se izovalerijanska kiselina. 1 tab.

Izum se odnosi na sintezu karboksilnih kiselina, točnije na elektrokemijske postupke za proizvodnju izovalerijanske kiseline. Izovalerijanska kiselina, (CH 3) 2 CHCH 2 COOH, može se koristiti za proizvodnju lijekova kao što su validol, korvalol; za proizvodnju aromatičnih prehrambenih esencija u obliku estera ove kiseline i alkohola; u organska sinteza . Postoji dosta metoda za proizvodnju karboksilnih kiselina, uključujući izovalerijansku kiselinu (1): Također su poznate metode za proizvodnju karboksilnih kiselina elektrokemijskom metodom (2), (3). Alkoholi oksidiraju uglavnom na elektrodama koje tvore površinske okside. Najprikladnije su bile anode koje sadrže nikal (kada se koriste u alkalnom elektrolitu). Ovaj proces je potpunije opisan u (4) prototipu. Mehanizam oksidacije alkohola na anodama od nikla obloženim oksidima u alkalnoj sredini predstavljen je sljedećom shemom: OH - + niži oksid viši oksid + H 2 O + e; (organski supstrat) otopina (organski supstrat) oglasi viši oksid + (organski supstrat) oglasi -L niži oksid + radikal intermedijer (korak određivanja brzine); intermedijarni radikal (n 1)e -L produkt intermedijarni radikal (n 1) viši oksid -L (n 1) niži oksid + produkt, gdje je n broj elektrona uključenih u reakciju. Prema ovoj shemi, diaceton-2-keto-L-gulonska kiselina, druge karboksilne kiseline, uključujući izovalerijansku kiselinu, dobivaju se oksidacijom izoamil alkohola s prinosom od 80. Nedostaci ove metode uključuju nisku aktivnost elektroda nikal oksida. te kakvoću dobivene izovalerijanske kiseline. Suočili smo se sa zadatkom optimizacije procesa oksidacije, povećanja aktivnosti elektroda i kvalitete proizvoda. Bit predloženog rješenja leži u činjenici da u poznatoj metodi za proizvodnju izovalerijanske kiseline, uključujući oksidaciju izoamil alkohola s višim oksidima nikla u uvjetima njihove elektrokemijske regeneracije na elektrodama koje sadrže nikal u alkalnom mediju, proces je provodi se na izmjeničnoj struji frekvencije 1 0,0001 Hz, doziranje lužine i izoamil alkohola obrađuje se kako se obrađuje, održavanje koncentracije lužine 1 6 kontrola procesa provodi se veličinom napona na elektrodama, proces oksidacije provodi se pri 20 80 o C, gustoći struje 0,05 0,1 A / cm 2 i koncentraciji nikla u smislu sulfatnog nikla 5 10 g/l, nakon završetka reakcije reakcijska masa se zakiseli do pH 2,5- 3.0 i izdvaja se izovalerijanska kiselina, a tehnički rezultat je veći kada se prije zakiseljavanja reakcijske mase neizreagirani alkohol i nusproizvodi destiliraju vodenom parom. Sve značajke su bitne, jer je svaka od njih neophodna, a zajedno su dovoljne za postizanje tehničkog rezultata. Mehanizam reakcije oksidacije izoamilnog alkohola u alkalnom mediju, u prisutnosti soli nikla do izovalerijanske kiseline, odvija se prema sljedećoj shemi:
Reakcija se odvija na izmjeničnoj struji frekvencije 10,0001 Hz i gustoće struje 0,050,1 A/cm 2 , što doprinosi najoptimalnijem oksidiranju izoamilnog alkohola u izovalerijansku kiselinu. S povećanjem gustoće struje povećava se udio struje za oslobađanje kisika, a vrijeme elektrolize se smanjuje, što nije baš povoljno za interakciju alkohola s višim oksidima, a smanjenje gustoće struje smanjuje produktivnost opreme. Doziranje lužine provodi se kao obrada izoamilnog alkohola, održavajući njegovu koncentraciju 1 6 čim se napon na elektrodama poveća za 0,2 V, otopina lužine se dozira, budući da brzina procesa značajno ovisi o koncentraciji lužine, s smanjenjem koncentracije prinos izovalerijanske kiseline značajno opada, a kada S porastom njezine koncentracije oksidacijski potencijal višeg oksida nikla postaje veći od potencijala oslobođenog kisika, a ujedno počinje elektroliza vode, na površini anode stvara se sloj mjehurića koji sprječava oksidaciju Ni (OH) 2 u NiOOH, naime viši nikal oksid oksidira izoamil alkohol u izovalerijansku kiselinu. Za ovaj proces potrebna je i dovoljna koncentracija nikla u smislu nikal sulfata 5 10g/l. Temperatura se održava na 20-80°C, ispod 20°C oksidacija je vrlo spora, a temperature iznad 80°C dovest će do stvaranja nusproizvoda i gubitka alkohola isparavanjem. Nakon završetka reakcije oksidacije, neizreagirani alkohol i mala količina nusproizvoda moraju se ukloniti. Ako se prije odvajanja alkohola zakiseli na pH 2,5 - 3,0, daljnjom destilacijom moguće je stvaranje izoamil estera izovalerijanske kiseline, što smanjuje kvalitetu izovalerijanske kiseline. Metoda se provodi na sljedeći način:
U laboratorijsku ćeliju s planparalelnim elektrodama ukupne površine 100 cm 2 od čelika 12X18H10T koji sadrži nikal, kapaciteta 350 cm 3, ulijte 240 cm 3 otopine lužine, uključite mehaničku mješalicu, zagrijte pomoću termostata i dovedite napon na elektrode kada temperatura poraste do određene vrijednosti uvodi se otopina NiSO 4, zatim se u obrocima dodaje izoamil alkohol (0,4 mol), spaja se refluksni kondenzator i struja se podešava pomoću reostat i napon se bilježi na voltmetru. Kad se napon poveća za 0,2 V, dodaju se lužina i alkohol. Nakon završetka oksidacije, instalacija se isključuje. Nečistoće se destiliraju iz reakcijske mase vodenom parom, zatim se reakcijska masa zakiseli na pH 2,5 3,0, destilira se odvojeni organski sloj, izovalerijanska kiselina, frakcija vrelišta 174 176 o C. Izovalerijanska kiselina se također izolira iz vodenih slojeva (oko 4), spojite oba dijela, odredite prinos i kvalitetu izovalerijanske kiseline (GOST 18995.1-73 i GOST 7026-86). Eksperimentalni podaci dati su u tablici.

Zahtjev

1. Metoda za proizvodnju izovalerijanske kiseline oksidacijom izoamil alkohola s višim niklovim oksidima u uvjetima njihove elektrokemijske regeneracije na elektrodama koje sadrže nikal u alkalnom mediju, naznačena time što se postupak provodi pri izmjeničnoj struji frekvencije od 1 0,0001 Hz, doziranje lužine i izoamil alkohola provodi se dok se obrađuje, održavanje koncentracije lužine 1 6% kontrola procesa u ovom slučaju provodi se veličinom napona na elektrodama, proces oksidacije provodi se na temperaturi od 20 80 o C, gustoća struje 0,05 0,1 A / cm 2 i koncentracija nikla u smislu nikal sulfata 5 10 g / l, nakon završetka reakcije neizreagirani alkohol i nusproizvodi se destiliraju iz reakcijske mase s parom, masa se zakiseli na pH 2,5-3,0 i izdvoji se izovalerijanska kiselina.

Slični patenti:

Izum se odnosi na elektroliznu ćeliju za elektrolitičke procese stvaranja plina, posebno za elektrolizu vode i otopina klorida alkalijskih metala uz korištenje najmanje jedne elektrode s paralelnim elektrodnim elementima koji tvore anodu i katodu

Izum se odnosi na elektrokemiju i elektrotehniku, posebno na procese proizvodnje anodnih uzemljivača i može se koristiti u sustavima katodne zaštite magistralnih naftovoda i plinovoda od podzemne korozije, kao iu kemijskoj industriji, u sustavima zaštite protiv statičkog elektriciteta i drugih električnih sigurnosnih sustava

U slobodnom obliku iu obliku estera nalaze se u korijenu valerijane. Tinktura valerijane koristi se za kardiovaskularne bolesti. Izovalerijanska kiselina se koristi u farmaceutskoj industriji za sintezu ljekovitih tvari (bromisoval, validol).

Benzojeva kiselina

koristi se kao antiseptik u mastima, au obliku natrijeve soli C 6 H 5 COONa - kao ekspektorans i diuretik. Također se koristi za sintezu određenih ljekovitih tvari (lokalni anestetici anestezin, novokain).

Anestezin (etilni ester para-aminobenzojeve kiseline)

bijeli kristalni prah, bez mirisa, blago gorkog okusa, izaziva osjećaj utrnulosti u jeziku. Slabo topljiv u vodi, lako u alkoholu. To je jedan od najranijih sintetskih spojeva korištenih kao lokalni anestetici. Sintetiziran 1890., koristi se od kasnih 90-ih. Široko se koristi u obliku masti, pudera i dr oblici doziranja kod urtikarije, kožnih bolesti popraćenih svrbežom, kao i za ublažavanje bolova rana i ulcerativnih površina. U bolestima rektuma (pukotine, svrbež, hemoroidi) propisuju se čepići s anestezinom. S grčevima u jednjaku, želucu, uzimaju se u obliku tableta, prašaka, mješavina.

Novokain (β-dietilaminoetilni ester hidroklorida para-aminobenzojeve kiseline):

Bezbojni kristali, bez mirisa, lako topljivi u vodi i alkoholu. Novokain je sintetiziran 1905. Dugo vrijeme koristi se u kirurškoj praksi za lokalnu anesteziju. Zbog niske toksičnosti i širokog spektra terapeutski učinak još uvijek se široko koristi u raznim područjima medicine. Osim lokalne anestezije, koristi se intravenozno i ​​oralno uz hipertenzija, grčevi krvne žile, čir na želucu i duodenum, ulcerozni kolitis, neurodermitis, ekcem, keratitis i druge bolesti. Za razliku od kokaina, nema narkotičko djelovanje.

masti

Fiziološka vrijednost biljnih ulja veća je od životinjskih masti. Biljna ulja su, kao i životinjske masti, visokokalorična i sastavni su dio svih tjelesnih tkiva (imaju važnu ulogu u termoregulaciji, zaštitnu funkciju, sigurnosna kopija). U obliku lipoproteina, oni su dio stanične membrane, doprinose regulaciji prodiranja vode, soli, aminokiselina, ugljikohidrata u stanice i uklanjanju metaboličkih produkata iz njih. Biljna ulja izvor su vitamina i nezasićenih esencijalnih tvari masne kiseline- linolna, linolenska i arahidonska. Stoga upotreba biljnih ulja u hrani doprinosi probavi hrane i pravilnom metabolizmu u tijelu. Vitamini topivi u mastima, sadržane u biljnim uljima, štite esencijalne masne kiseline od brze oksidacije.

Masti se od davnina koriste ne samo kao hrana, već i za rasvjetu, pripremu ljekovitih i kozmetika, formulacije za njegu kože. U medicini se masti koriste kao izvor vitamina A. U medicinskoj praksi uljne emulzije se pripremaju od tekućih biljnih ulja (ricinusovo, bademovo); maslinovo, pasje, bademovo, suncokretovo i laneno ulje čine osnovu ljekovite masti i linimenti.

ricinusovo ulje sastoji se uglavnom od triglicerida ricinolne kiseline i koristi se kao laksativ. Kada se uzima oralno, cijepa ga enzim lipaza na tanko crijevo uz stvaranje ricinolne kiseline

Što uzrokuje iritaciju crijevnih receptora i refleksno povećanje peristaltike. Vanjski se koristi u obliku masti, melema za liječenje opeklina, rana, čireva (balzamični liniment po A. V. Višnevskom), za omekšavanje kože, uklanjanje prhuti i dr.

Ulje krkavine - sadrži mješavinu karotena i karotenoida, tokoferola, klorofilnih tvari i glicerida oleinske, linoleinske, palmitinske i stearinske kiseline. Primjenjuje se izvana i iznutra u liječenju radijacijskih oštećenja kože i sluznica.

Linetol- Dobiva se iz lanenog ulja. Sadrži mješavinu etil estera nezasićenih masnih kiselina: oleinske, linolne i linoleinske. Koristi se unutarnje za prevenciju i liječenje ateroskleroze i izvana za opekline i radijacijske ozljede koža.

Primjena linetola kod ateroskleroze temelji se na sposobnosti nezasićenih masnih kiselina, posebice onih s dvije ili tri dvostruke veze (linolna, linolenska), da snize razinu kolesterola u krvi. Etilni esteri kiselina lanenog ulja imaju isti učinak kao i kiseline, ali imaju bolja organoleptička svojstva i bolesnici ih bolje podnose.

Osim esencijalno ulje, u podzemnim organima valerijane sadrži glavni sedativ aktivni sastojci nazivaju valepotrijati.

Ovi spojevi su iridoidni epoksidi u kojima ciklopentanpiranski kostur ima 5 hidroksilnih skupina. Dva hidroksila tvore epoksid (ciklički eter), a preostala tri se esterificiraju izovalerijanskom i octenom kiselinom.

VALEPOTRIAT-VALTRAT BALDRINAL

Ovisno o esterificirajućim kiselinama razlikuju se različiti valepotriati. U procesu sušenja svježe iskopanih rizoma, valepotriati se djelomično podvrgavaju enzimskom cijepanju uz stvaranje slobodne izovalerijanske kiseline ili njezinih analoga i iridoida - baldrinala. Istodobno, sirovina dobiva miris karakterističan za valerijanu.

prazan, primarna obrada, sušenje

Rizomi s korijenjem iskopani ručno. Na plantažama - valerijanska kopačica (kopačica krumpira). Preuzeto u rujnu. Iskopane rizome s korijenom otresemo sa zemlje, odrežemo nadzemni dio, debele rizome prerežemo po dužini, brzo i temeljito isperemo od zemlje. Suši se pod nadstrešnicom 2 dana i suši u sušilici na temperaturi ne višoj od 35-40°C. Boja korijena i rizoma je od svijetlo smeđe do tamno smeđe. Miris je jak, mirisan, osebujan.

Standardizacija

Kakvoća sirovina propisana je GF XI i određena je udjelom ekstraktivnih tvari (najmanje 25% pri ekstrakciji 70%-tnim alkoholom) i izovalerijanske kiseline udjelom od najmanje 1% (korijen i rizomi). FS 42-1530-89 (svježi rizomi i korijenje). TU-64-4-44-83 - (biljka valerijane).

Ljekovite sirovine

Cijeli ili razrezani duž rizoma dužine do 4 cm, debljine do 3 cm.Iz rizoma polaze brojni tanki adventivni korijeni. Miris je jak, specifičan. Boja rizoma i korijena izvana je žućkastosmeđa.

Skladištenje

Sirovine skladištiti u suhim i hladnim prostorijama na policama odvojeno od nearomatskih vrsta sirovina. Rok trajanja suhih sirovina valerijane je 3 godine, svježe - 3 dana.

Glavna radnja. Umirujuće.

Primjena

Pripravci valerijane smanjuju razdražljivost središnjeg živčanog sustava, pojačavaju učinak tableta za spavanje i imaju antispazmodička svojstva. Koriste se kao sedativi za živčano uzbuđenje, nesanica, neuroze kardio-vaskularnog sustava, grčevi gastrointestinalni trakt(često u kombinaciji s drugim sedativima i lijekovima za srce).

Umirujuće djelovanje valerijane javlja se polako, ali dosta postojano. Kod bolesnika nestaje osjećaj napetosti, razdražljivost, poboljšava se san.

Pripravci: infuz, dekokcija, tinktura, gusti i suhi ekstrakti valerijane.

valokormid- kombinirani pripravak (koji sadrži tinkturu valerijane) - sedativ i antispazmodik. Primjenjuje se s kardiovaskularnom neurozom, popraćenom bradikardijom.

Valosedan– kombinirani pripravak (sadrži ekstrakt valerijane) – sedativ

Corvalol- kombinirani pripravak (sadrži etil ester a-bromoizovalerijske kiseline). Koristi se za neuroze, nesanicu, u ranim fazama hipertenzije, grčeve koronarnih žila.

Valocordin- kombinirani lijek po sastavu i djelovanju blizak Corvalola.

Dormiplant- kombinirani pripravak (sadrži suhi ekstrakt korijena valerijane i listova matičnjaka) - sedativno djelovanje.

Od svježih sirovina dobiva se tinktura valerijane, koja je dio složenog pripravka - Cardiovalena .

Trava valerijane koristi se za dobivanje ekstrakta koji ulazi u sastav napitaka.

borovi pupoljci		Gemmae Pini sylvestris
Pinus sylvestris	–	Pinus sylvestris L.
sem. bor	–	Pinaceae

Rod. Ime Pinus i, f. slika. od Kelta. pribadača(stijena, planina) i povezuje se s čestim staništem bora (kameni, planinske litice).

Pogled. definiran . silvestris (silvester, tris, tre- šuma) - karakterizira mjesto rasta.

Zimzeleno crnogorično drvo visine do 30-40 m. Bor je jedna od glavnih vrsta šuma CIS-a. Zbog široke ekološke amplitude rasprostranjena je od šumsko-tundrske do stepske zone.

Kemijski sastav

Borovi pupoljci sadrže do 0,36% eteričnog ulja, koje uključuje: pinen, limonen, smole; flavonoidi, tanini, askorbinska kiselina, karoten.